食材:红薯2个、面粉半碗、糯米1碗、白芝麻适量、糖适量方法:(1)将红薯先洗去表面的泥沙,再削掉外皮,再切成薄片,上锅蒸熟。(2)先倒出碗中多余的水份,再根据红...
糯米粉之驴打滚。食材:糯米粉适量,黄豆面适量,红豆沙适量,温水适量。做法:(1)糯米粉倒入容器,加入适量温水。(2)揉成光滑滋腻的面团。(3)在盘底抹一层香油,...
红枣洗净,提前浸泡1个小时。用喝酸奶的吸管,捅出枣核,把枣子剪开。糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团。取一小块搓成小长条放入红枣中。电饭煲添水,放入红枣。...
主料:菠菜汁、糯米粉适量、糖适量菠菜榨成汁,和糯米粉加水,边加水边搅拌,揉到不粘手,捏成豆粒状态。原味的糯米团。锅中烧水,水开以后下糯米团,煮五分钟左右,即可食...
糯米、阿胶枣、红豆沙;将糯米泡20分钟,加适量水,放入电饭煲,跟做米饭一样将做好的糯米饭盛出,边凉凉边用小铲不停的搅拌,按压,糯米会越来越黏。底层放上阿胶枣,并...
工具/原料:糯米约500克、红豆约250克、冰糖适量、蜜枣适量、红糖适量。提前将糯米和红豆泡好,锅中放水,下入红豆和冰糖,熬煮至红豆软烂备用。在耐高温的碗底铺上...
准备糯米粉200g、南瓜200g、蜂蜜10g、熟黑芝麻20g、食用油1勺。南瓜去皮,切块装盘,放入蒸锅中蒸10分钟或微波炉中高温腾6到10分钟。蒸熟放盆中捣碎成...
工具/原料:藕2节,糯米约200克,牙签适量。 将糯米提前浸泡三个小时,藕削皮切去一头,放入清水中浸泡十五分钟。 接着将泡好的糯米塞入藕孔中,用筷子压实,再用将...
将糯米洗干净,提前浸泡一夜。碗底放红枣、葡萄干、枸杞。加入泡好的糯米,压平整。再撒一层葡萄干、枸杞。铺上糯米和红糖,压平整。再次铺上红糖,倒入清水。上锅蒸50分...
食材:鸭翅7个、生姜1块、大蒜5粒、小米辣4个、八角2粒、花椒5g、酱油适量、红糖1片。先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。再准备好配料,八角,生姜,大蒜...
主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料:枸杞子10粒、清水适量。做法:(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南...
准备食材:糯米粉;蜜豆。盆里倒入170ml的水,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。加入红豆搅拌均匀。倒入已抹油的容器,放入已烧开水的锅里蒸25分钟。晾凉...
把黄豆洗好,泡一整天。泡好的豆子,磨成浆。放入大锅,最好用柴烧火,因为这样的好吃。豆浆烧开后,扯火。凉半小时的时间。浇卤。把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里,那勺子...
主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料:枸杞子10粒、清水适量。做法:(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南...
准备食材:糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料:红糖适量、白糖。选比较干净的藕,不要太大的,削皮浸泡洗净。糯米淘洗两遍,先浸泡一会。藕节如果比较小,就把一头切掉一...
猪肉550克,糯米250克,荸荠200克,干香菇10朵,鸡蛋2个,食盐1小匙,鸡粉少许,料酒1大匙,生抽1大匙,老抽1大匙,白糖1小匙,芝麻油1小匙,江米酒2大...
洗米不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。没有米香的原味了。在煮米时放入一勺植物油,米饭的口感会非常好吃。用茶水蒸米饭...
主料:米饭适量、菠菜5棵、炒熟的白芝麻粒20克、芝士丝20克、三文鱼100克。辅料:盐少许、海苔片1张、胡萝卜2-3片、黄瓜2片、鸡蛋1个、味噌酱半勺、黑芝麻少...
食材:老南瓜适量、水适量、糯米适量。首先需要挑选南瓜。南瓜挑不好,做成的粥不香甜,所以挑选南瓜是最重要的一步,南瓜怎么选择呢?大家都知道,南瓜的表皮是带有黄青色...
先将扁豆洗净,取适量食用碱面在盆中用水化开。把扁豆与碱水一起放人铁锅中煮等到把水蒸发完后,继续炒,直至扁豆炒熟。炒熟后给锅中加水煮,煮到扁豆脱皮。将准备好的面条...