白萝卜去皮、洗净、切成块状;银耳泡软后、去硬头;莲子、草菇、白果洗净,备用。猪肚洗净、将猪肚里面翻出先用盐搓揉、沖洗,再加上面粉、花生油搓揉后,以冷水沖洗干净,...
主料:猪肚1幅。辅料:蒜5颗、酱油2勺、黄酒1勺、冰糖6颗、蚝油1勺、味精1茶勺、姜1块、红辣椒1颗、八角2颗、香叶1把、桂皮1块、面粉2勺、醋2勺、盐2勺。2...
枸杞胡萝卜银耳汤是是一道美味可口的汉族名点。此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用,还能提升免疫功能、调节神经系统。白木耳洗净,泡软,撕成小朵;枸杞洗净备用。所有材料...
原料:熟猪肚100克、白萝卜100克、葱花10克、生姜末5克、陈醋15毫升、胡椒粉2克、花椒粉2克、味精2克、精盐3克、黄酒15毫升、麻油15毫升、粳米100克...
猪肚炖萝卜里面含有很多的营养物质,尤其适合孕妇喝,可以起到滋补的作用,同时还可以促进肠胃的蠕动,起到润肠通便的效果,是治疗便秘的有效方法,还可缓解消化不良,促进...
猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。汤沸后,加入2...
适量食用不会上火。猪肚汤是一道家常汤品,汤浓味美,滋补作用强,其中的主要原材料-猪肚,是一种温性食物,而且由于猪肚比较腥,通常在熬猪肚汤的时候会在其中加入一些胡...
玉米猪肚汤:补虚、健脾胃。材料:猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵,莲子、百合、黄豆、红萝卜。做法:玉米去叶,洗净,切成一段段的;猪肚内外翻洗干净;猪踭肉切成块。所...
材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。汤沸后,...
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后用刀子...
主料:猪肚一个、老鸡半只、松茸若干、生姜片少许。辅料:盐适量、胡椒适量、面粉适量、料酒适量。松茸先用温水泡一泡。老鸡先放锅里焯一下水。猪肚用面粉、盐和料酒洗了好...
材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣去核洗净,莲子(去心)用清水浸...
先将猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮。(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内...
主料:猪肚菇60克,毛豆60克,西红柿50克,食盐适量,花生油20克。新鲜的毛豆备好待用。上锅油热后,放入番茄,猪肚菇翻炒。加入毛豆。加入适量的水。盖上盖子煮开...
低温保存。温度较低时,细菌滋生速度慢,猪肚汤放置一夜也不会出现什么影响,通常低温保存的方式有冰箱冷藏保存或者是白天最高室温低于15摄氏度的环境中。灭菌保存。也可...
用料:猪肚1个、白贝500g、盐3g、姜2片、清水300ml。 准备材料,猪肚先洗干净,放锅中煮30分钟后捞出。 将猪肚斜刀切成片。 白贝洗干净放入大碗中。 再...
主料:猪肚200克、银耳20克。辅料:姜片3克、葱段5克、淀粉5克、白醋3克、枸杞5克、红枣15克、胡椒粉2克、水500毫升。姜切成片。小葱切成段。将银耳放入水...
准备材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。将全部...
准备猪肚一个,干莲子若干。取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净的猪肚剪成块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入...
首先将猪肚洗净放入高压锅,加入白酒,清水大火煮十分钟。其次砂锅烧油至七成热,放入姜丝蒜片,干辣椒爆香。然后放入酸菜丝,泡椒水,大火翻炒片刻,倒入开水煮至开锅。最...