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腊鸡腿怎么做好吃
先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。再把压熟的鸡腿切成块。再把所有配料处理好，放在一直盘子里。先把青蒜苗洗干净，切成段，再把辣椒去籽切成片，大蒜和生...
2024-10-24 -
腊鸡腿怎么做好吃窍门
材料：10斤鸡大腿（chicken thighs)，65克盐，50毫升酱油（低盐的），20克花椒，75克白糖，100毫升白酒，香叶，八角，山奈少许。做法：把鸡大...
2024-10-24 -
腊鸡腿怎么烧好吃
先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。再把压熟的鸡腿切成块。今天压太熟了，结果都变碎了。再把所有配料处理好，放在一直盘子里。先把青蒜苗洗干净，切成段，...
2024-10-24 -
炖腊鸡腿怎么做
准备材料：鸡腿600克、海盐400克、葱20克、花椒10克、料酒100克、生抽40克、老抽30克。老姜洗净擦干水份切成半厘米厚片，将盐，花椒和姜片放进一个稍大的...
2024-10-24 -
腊鸡腿烧土豆怎么做
用料：土豆适量、黑木耳适量、腊鸡腿1个、红尖椒1个、食盐适量、姜5片、干辣椒2个、生抽适量。腊鸡腿用温水浸泡10分钟后洗净斩成块，土豆削皮后切块，黑木耳用冷水泡...
2024-10-24 -
微波金针腊鸡腿怎么做
主要食材：腊鸡腿2只，金针菇适量，黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、料酒一勺，色拉油适量、生抽一勺、小干辣椒皮适量；将金针菇去根洗净切成小段，铺入微波专用...
2024-10-24 -
蒸腊鸡腿的方法
食材：腊鸡腿。将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。放入盘中。接着，加2汤勺料酒。加0.5勺味精。然后，在煮饭的时候，放入电饭锅中。盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸...
2024-10-24 -
咸香入骨腊鸡腿的做法
腊鸡腿10个，青辣椒三个，小米辣三个，生姜一块，大蒜籽三瓣，青蒜苗三根。首先先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。然后再把压熟的鸡腿切成块。今天压太熟...
2024-10-24 -
腊鸡腿咸了怎么处理
腊鸡腌制咸了，最好的方法就是煮汤。冬天喝些汤水，可以很好的补充身体里流失的水份。绿豆莲子和冬瓜都是清热祛火减肥瘦身的食材，加上放养土鸡制作的腊鸡一起煲汤，滋味鲜...
2024-10-24 -
腊鸡腿的保存方法
腊好的鸡腿，不要放置太长时间。如果冬天的话，温度较低、湿度也适中的情况下，若打算将腊鸡腿在短时间内吃完，如2周，在室温低于20℃，湿度低于60℃的时候，就不用放...
2024-10-24 -
腊鸡腿怎么蒸
首先准备好一个腊鸡腿,把它洗干净。 辣鸡腿是超市买的,大家也可以自己在家腌制。把腊鸡腿切成片,厚薄随自己喜欢。 要多切几片的话就切薄一点。准备好生姜、大蒜并把它...
2024-10-24 -
腊鸡腿怎么清洗最干净
用清水洗净腊鸡腿，清洗时切勿撕破腊鸡腿脂肪和油皮，以免影响腊腊鸡腿质量。腊鸡腿洗净后放在清洁冷水中浸泡4小时，除去体内血，使肌肉洁白。然后切掉下喙，穿绳挂起，沥...
2024-10-24 -
腊鸡腿腌制方法
鸡腿若干，粗盐一碗，花椒2汤匙。鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子利于入味。洗净的鸡腿在通风环境下晾干。盐和花椒在干净铁锅里炒匀炒热，离火放凉。把花椒和盐使劲抹...
2024-10-24 -
炒腊鸡腿方法
主料：腊鸡腿3个。调料：鸡精2g、调和油5g、蒸鱼豉油5ml。腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂。腊鸡腿放入盘中，蒙保鲜膜，扎孔，上蒸锅大火蒸20分钟。蒸好的腊鸡腿斩大块...
2024-10-24 -
腊猪皮怎么做好吃
用料：腊猪皮、青椒、香干、蒜、盐、鸡精、姜、草菇老抽、料酒、糖少许。将猪肉皮用温水泡上10分钟后，用水冲洗。然后将洗好的肉皮放入已烧开的锅里，到水再次沸腾起来，...
2024-10-24 -
腊猪肝怎么做好吃
食材：腊猪肝一个、胡萝卜100克、生姜50克、辣椒200克、辣椒粉50克、食盐适量、菜籽油或适量、料酒适量。首先将腊猪肝、胡萝卜、生姜、辣椒等蔬菜仔细切好备用。...
2024-10-24 -
腊火腿怎么做好吃
火腿肉丁，将火腿切成小块搭配胡萝卜，黄瓜以及鸡肉丁一起倒入锅中翻炒，做成的美味简单的家常菜。 火腿荷兰豆，将去丝的荷兰豆和火腿肉一起倒入锅中翻炒，炒到火腿肉的颜...
2024-10-24 -
腊香肠怎么做好吃
材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐各适量。 把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出。 用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状。 在炒锅中加入适...
2024-10-24 -
腊牛肉怎么做好吃
食材：腊牛肉400g、蒜适量、蒜苗适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量。 起锅烧水，大火下腊牛肉，煮大概20分钟左右，捞起控水，腊牛肉切片，放置备用，腊肉切片，备...
2024-10-24 -
腊猪蹄怎么做好吃
食材：腊猪蹄一只、花椒适量、干辣椒适量、生姜适量、盐、山笋适量。首先将腊猪蹄清洗干净，用刀割掉骨头外面的腿肉。将腿骨锯成小段，将肉切成小块，然后放入油锅进行翻炒...
2024-10-24