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怎样做虾仁面食
虾仁可以买现成的也可以买新鲜虾。把虾仁剁成泥，把红萝卜切成丝，把葱剁成段就行。把面放锅里煮，加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中。面煮好盛好后，将虾仁，红萝卜...
2024-06-30 -
怎样用大虾做面食
面粉200克，加1个鸡蛋，还有50克的清水，2克的盐，调拌成雪花状，没有干粉的状况。然后揉成团，放在塑料袋里，饧上十多分钟再来揉，就这么样反复个两三次就会得到非...
2024-06-30 -
怎样做好吃的面食
面条200克、肉臊子两勺、老豆腐一小块、胡萝卜半根、木耳小把、韭菜一小把、鸡蛋两个、生姜末少许、香醋三大勺、盐适量、鸡精适量。烹饪步骤:把所有配料切成丁，木耳切...
2024-06-30 -
面食酱料的做法
豆腐干丁300克，五花肉末300克，香菇碎200克。盐适量，食用油适量，清水、香菇水或者高汤500克，甜面酱20克，黄豆酱30克，豆瓣酱20克，老抽20克，生抽...
2024-06-30 -
做面食透明发亮的方法
做面食时在再加水的时候要加热水，这样才能将其做成透明状，其次要注意要一边倒热水，一般搅拌面团。做透明面食的时候，不能像普通的面食那样，只加面粉，要使用面粉和淀粉...
2024-06-30 -
蒸熟的南瓜怎么做面食
食材：南瓜适量，面粉适量，酵母粉适量。 选择新鲜的南瓜，削皮洗净。 把南瓜切成小块上锅蒸熟。 把蒸好的南瓜捣碎备用。 在南瓜泥里加入适量的面粉，酵母粉揉成面团。...
2024-06-30 -
怎样做猫耳朵面食
将紫甘蓝洗干净，切小块，这样方便后面处理，也可以用别的蔬菜的。用榨汁机或者料理机榨汁，或者可以剁碎，然后挤压出蔬菜的汁液也可以。用蔬菜的汁液加入面粉中，和成紫色...
2024-06-30 -
怎样做简单的好吃的面食
疙瘩汤：把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。把西红柿倒进去翻炒出汤汁。炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。面粉放在一...
2024-06-30 -
北方面食小吃呱呱怎样做
先把陇南盛产的荞麦粉成“荞珍子”，入水浸泡、加工，取其淀粉。然后将淀粉加水入锅，用小火烧煮，直到锅内形成厚厚一层色泽黄亮的呱呱时，方可取出装入盆内加盖，经过回性...
2024-06-30 -
怎样做面食小猪
把面粉放在容器里揉面到光滑为止，让面团发酵到两倍大；再次揉面排气。把面团分成37克左右一个的小剂子，静置15分钟，多余的一点面团留着备用；取一个剂子，放在案板上...
2024-06-30 -
做面食怎样添加食用碱
要想兑好碱，首先要学会判断技巧。兑好碱之后可以闻一下味道，如果面中有一股酸味，那么就说明碱太小了，可以再加一点碱。如果闻不出来区别，可以尝一下面的味道，如果味道...
2024-06-30 -
油炸面食怎样做软而好吃
食材：面粉200g、酵母适量、食用碱适量、温水适量、食盐适量、食用油适量。方法：（1）取200克面粉，酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成...
2024-06-30 -
怎样做虾仁白玉豆腐呢
虾仁适量，鸡蛋适量，鸡蛋豆腐适量。首先把鸡蛋豆腐切片，摆入盘中。碗中放入鸡蛋、盐、温开水，搅散，倒入盘中，上锅蒸五分钟。放上虾仁，再蒸三分钟，浇在蒸鱼豉油，淋上...
2024-06-30 -
樱桃虾仁
食材：虾500克，黄瓜半根，胡萝卜半根，番茄酱，糖水，淀粉适量。虾去皮洗净，备用。切成樱桃大小的小段。过油炸熟，油沥干备用。黄瓜、胡萝卜切小丁。锅内放少量的油，...
2024-06-30 -
虾仁怎样做好吃
准备虾仁600g、玉米150g、油50g、味精5g、盐6g、大葱生姜各2g、辣椒酱10g。大葱剁碎、姜切片备用，将盐、糖、味精、淀粉搅拌均匀。起锅烧油，油热放入...
2024-06-30 -
虾仁水饺怎么做馅
食材：虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后，用...
2024-06-30 -
家常西芹虾仁怎么做
用料：虾500克、西芹300克、盐半勺、味精少许、白酒少许、大料1颗、葱段一个、姜一块生抽半勺。姜切片，葱花切沫。大虾洗净，去皮去虾线，去掉虾头虾尾处理干净，剥...
2024-06-30 -
辣椒炒虾仁怎么做
将虾去壳,去虾线,青红辣椒切片,姜切片备用。油锅烧热,炒香姜丝,将虾仁倒进去翻炒至微微变色。倒入青红椒一起翻炒片刻,淋入少许水,烧制微微收汁后撒入盐,翻炒均匀。...
2024-06-30 -
干贝虾仁豆腐怎么做
材料：豆腐1块、干贝20粒、干虾仁10克、葱花适量、蚝油1勺、生抽1勺、大蒜3瓣、胡萝卜10克。食材准备好，干贝和干虾都发泡好。锅里倒入少量油烧热，蒸干贝的水和...
2024-06-30 -
虾仁菠萝炒饭
食材：冷饭3碗、虾仁1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯、盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙。将虾仁用牙签挑去...
2024-06-30