食材:鸡中翅3个、干香菇8个、土豆1个、胡萝卜30克、姜10克、青椒1个、蒜2瓣、黄豆酱1汤匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1克。 鸡翅...
先准备食材,豆腐1块,五花肉切片。 热油锅,放入五花肉翻炒,翻炒至五花肉出油。 加入葱段和姜丝,炒出香味。 加入料酒,香菇酱2勺炒匀。 再加入蚝油,生抽,老抽炒...
食材:北豆腐200克,五花肉100克,香菇酱2勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1/4勺,八角半个,香叶1片,冰糖4小块。准备食材,豆腐1块,五花肉切片。热油锅,放入...
材料:五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。开水焯肉片,处理掉血沫,捞出沥干水分备用。锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。盛出...
鸡翅洗净备用。锅内倒入水,烧开水焯下鸡翅。鸡翅焯好装盘备用。锅内倒入油,放入葱姜,放入鸡翅翻炒。香菇泡水。香菇放入翻炒后的鸡翅锅内翻炒,加入料酒,酱油,水,烧开...
用料:鸡翅500克、香菇300克、葱末少许、盐适量、姜末适量、小辣椒5个、酱油适量、料酒适量、花椒20个、大料4个、味精少许、白糖少许。洗好鸡翅,水烧开,把鸡翅...
材料:鸡翅、香菇、葱、姜、蒜、食用油、食盐、生抽、米、老抽、蚝油、糖。先把鸡翅提前取出,解冻,清洗干净后把鸡翅从中间一分为二,再把洗干净的香菇切成块状,葱、姜、...
材料:鸡翅12个,香菇10个,马铃薯2个,红薯3个,姜4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺。鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十...
准备食材备用,鸡中翅十个,土豆一个,大葱半根,姜一块,干净的剪刀一把。鸡中翅先清洗干净,用剪刀剪去两头的筋膜,把骨头去掉。全部处理好备用。然后把鸡翅加入葱姜料酒...
准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。用底油炒香咖喱酱,加鸡翅土豆翻炒均匀。倒入没过食材的水和椰浆,大火煮开后转小...
食材:中号土豆2个、鸡翅3个 调料:油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制3...
材料:鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。...
鸡翅需要预先处理,提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱,最好在鸡翅的表面划上一两道,更加入味。起油锅煎鸡翅,煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉,少量水,小火煮10...
豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝。做法:锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒。待糖色挂匀后把其他配料倒进去...
葱切段,姜切片,土豆切块,在鸡翅两面各切斜刀口。起锅烧油,放入八角,桂皮,香叶,辣椒,炒出香味,放入鸡翅,葱姜翻炒。倒入适量的生抽,老抽,土豆块,翻炒均匀,加入...
食材:鸡翅12个、土豆1个、可乐1瓶、葱姜大料鸡精适量、海鲜酱油料酒适量。鸡翅先用海鲜酱油和料酒腌制30分钟。冷水放葱姜腌过的鸡翅焯血水煮开为止。鸡翅焯好后用冷...
将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅...
材料:鸡翅,土豆,干红辣椒,姜,蒜,蚝油,料酒,醋,生抽,老抽,盐,白糖。鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒。热锅下...
食材:鸡翅根、土豆、葱、姜、咖喱粉、盐、糖、鸡精、料酒。土豆去皮切块,鸡翅根洗净在肉上划上几刀,葱切段、姜切片。起锅倒入适量食用油,油热放了葱姜炒香。放入鸡翅根...
做法一。材料:鸡翅500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)。做...