韭菜洗净切碎,碗中打入鸡蛋,搅散,放盐、胡椒粉、白醋,搅匀,下面我们就来说一说关于韭菜炒鸡蛋怎样做才不出汤呢?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

韭菜炒鸡蛋怎样做才不出汤呢(韭菜炒鸡蛋不出汤的做法介绍)

韭菜炒鸡蛋怎样做才不出汤呢

韭菜洗净切碎,碗中打入鸡蛋,搅散,放盐、胡椒粉、白醋,搅匀。

把韭菜放入鸡蛋中,搅拌均匀。

起锅烧油,倒入鸡蛋液,煎至定型,翻面,两面都煎至定型,用铲子捣散,盛出即可,这样左韭菜炒蛋才不会出汤。