材料:猪瘦肉250克,贻贝30克,韭菜60克,红枣4枚,我来为大家讲解一下关于贻贝韭菜瘦肉汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

贻贝韭菜瘦肉汤怎么做(贻贝韭菜瘦肉汤的烹饪方法)

贻贝韭菜瘦肉汤怎么做

材料:猪瘦肉250克,贻贝30克,韭菜60克,红枣4枚。

贻贝用温开水浸发,洗净;猪瘦肉洗净,切片;韭菜去黄叶,洗净,切段;红枣去核洗净。

先把猪瘦肉、贻贝、红枣放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,再加入韭菜约煮10至15分钟,调味供用。