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家炖鲈鱼的家常做法
材料：1条鲈鱼，适量油，适量盐，适量葱姜蒜，适量辣酱，适量豆瓣酱，适量味精，适量料酒，适量白糖，适量胡萝卜。将鲈鱼身上的鳞去掉，理干净洗净备用。葱花姜胡萝卜切好...
2024-10-30 -
家炖鲤鱼的家常做法
主料：鲤鱼900克。辅料：葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花...
2024-10-30 -
家炖黄花鱼的家常做法
原料：黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片，葱切小段，蒜拍碎。黄花鱼清除内脏，洗净，两面用刀划道锅中倒油...
2024-10-30 -
红烧鲈鱼的家常做法
把鲈鱼去鳞，去掉内脏洗净，下适量的盐腌制下。姜丝，辣椒末，花椒待用。煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝，辣椒末，花椒煸出香味，然后再把鱼放入油锅煎制。 加入开水...
2024-10-30 -
家常鲈鱼的家常做法
【原料】鲈鱼（1条，700克）、精盐（适量）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。【制作过程】（1）将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇...
2024-10-30 -
清蒸鲈鱼家常简单做法
新鲜鲈鱼一尾1斤、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、青红辣椒丝1大匙。【调味料A】：盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片，【调味料B】：水1大匙、太白粉1/2大匙、...
2024-10-30 -
家炖土鸡窍门
食材：土鸡半只、尖椒8个、食盐1勺、姜适量、八角适、桂皮适量、料酒适量、葱适量、植物油适量。 首先准备好材料并将土鸡洗净，尖椒洗净备用。 葱姜洗净备用，干辣椒擦...
2024-10-30 -
家常清蒸鲈鱼的做法
材料：鲈鱼1条、姜、葱各10克、花生油15克、生抽王（酱）30克、胡椒粉少许。鲈鱼杀洗干净，用碟摆好，姜切丁，葱切花，把姜撒在鲈鱼上面。 锅加蒸笼烧开水，放入用...
2024-10-30 -
鲈鱼的家常做法
鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。制作过程：将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱...
2024-10-30 -
蒸鲈鱼的做法
原料： 鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。大白菜摆...
2024-10-30 -
DIY松鼠鲈鱼的家常做法
所需材料：鲈鱼一条，木耳，玉米粒，青豆粒，虾仁几个，香菇两朵。鲈鱼杀后洗净，剁了脑袋，然后从鱼背部把鱼肉剖下来，但是到尾部不要切断，再反过来把背面的肉削下来也留...
2024-10-30 -
海鲈鱼的做法
带来红烧鲈鱼的做法，首先把冷冻的鲈鱼提前拿出解冻(早上从冷冻室转移至冷藏室，晚上正好可以用)。或者，用冷水泡上2至3个小时即可。 将解冻好的鲈鱼，两边划出刀口,...
2024-10-30 -
清蒸鲈鱼家常做法
鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉（少许）。做法：将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片...
2024-10-30 -
美味清蒸鲈鱼的做法
原料：淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。 取适量姜丝、葱段放入碗中，加料酒揉抓几下。 鲈鱼一条处理干净，在鱼身两面横切几刀。 沿鱼肚中间大骨左右各切...
2024-10-30 -
家常红烧鲈鱼的做法
把鲈鱼去鳞，去掉内脏洗净，下适量的盐腌制下。姜丝，辣椒末，花椒待用。煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝，辣椒末，花椒煸出香味，然后再把鱼放入油锅煎制。加入开水大...
2024-10-30 -
鲈鱼炖汤的做法
食材：鲈鱼1条，姜15克，菜2颗，枸杞5克，油少许，盐少许，鸡精少许，生抽少许，料酒少许，胡椒粉少许。鲈鱼杀好洗净，上下斜划三刀，加少许盐，生抽，料酒腌渍入味。...
2024-10-30 -
清蒸鲈鱼的做法家常做法
首先鲈鱼洗净，两面打花刀。鲈鱼表面抹盐，腌制20分钟。用盐抹鱼身，将葱姜丝码在鲈鱼上，淋入1勺料酒。锅中水烧开，将鱼盘放入蒸锅内，加一勺猪油在鱼身上，大火蒸6分...
2024-10-30 -
鲈鱼简单的家庭做法教程
食材：鲈鱼500克，泡椒，葱，辣椒粉适量，姜几片，蒜，豆豉，植物油适量，盐少许，辣椒少许，辣椒酱，料酒。首先把新鲜鲈鱼清洗干净，在鱼体的两侧切下倾斜的刀子，使其...
2024-10-30 -
海鲈鱼的吃法和做法
材料：海鲈鱼，盐，姜，蒜，料酒，蒸鱼豉油。海鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也...
2024-10-30 -
鲈鱼的做法大全家常
清蒸鲈鱼。材料：鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。做法：将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈...
2024-10-30