-
自发绿豆芽怎样做
绿豆洗净，放到无油的干净盆里，盖上盖子，避光让豆子泡胀，直至豆皮胀开，大约一个晚上即可。 把胀开的豆子，放到不锈钢的有洞眼的盆里，然后盖上一个大的盆子，把盆担到...
2024-06-03 -
怎样做绿豆芽
材料：绿豆、水。将一碗绿豆清洗干净，倒入盆中。表面不要有任何的杂质，否则在生的过程中容易坏掉。然后倒入开水（开水的量刚好没过绿豆就可以，不需要太多）然后再分次加...
2024-06-03 -
豆芽怎么做好吃窍门
有根的豆芽去壳，洗净。 干辣椒切粒，蒜粒剁碎。 热锅，放油，大火高温烧热油 。先放干辣椒翻炒 。再放蒜末，爆香 。放入豆芽，过油翻炒。可以加入少量的开水，不至于...
2024-06-03 -
绿豆凉皮怎样做
绿豆淀粉100g、盐1g、水150g、黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、虾皮。方法：把所有凉皮配料倒入大碗中，搅拌成均匀乳液，静置待用。大锅烧水至沸腾准备好平底锅金属盘...
2024-06-03 -
豆芽怎样做好吃
首先豆芽挑拣一下洗干净，干辣椒切碎，葱姜切末。然后锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。放入黄豆芽煸炒，放入少许盐，生抽调味。最后关火放鸡精煸炒...
2024-06-03 -
绿豆糕怎么做
脱皮绿豆浸泡一晚，大火蒸30分钟。 将蒸熟的绿豆压拌成粉糊状，将黄油放入锅中融化。 将绿豆粉放入锅中煸炒，加入白糖，继续翻炒。 将炒过的绿豆粉出锅过筛，揉成团，...
2024-06-03 -
绿豆包正宗做法
主料：绿豆沙250g、豆腐渣150g、面粉300g。 辅料：奶粉30g、酵母4g。 面粉中加入奶粉和酵母。 这是榨豆浆过滤出来的豆腐渣。 放入面粉中。 和成光滑...
2024-06-03 -
豆芽面条怎么做好吃
食材：豆芽300克、面条550克、香葱2颗、干辣椒5个、食用油适量、生抽2勺、盐适量、十三香2小佐料勺、鸡精2小佐料勺、醋2滴。准备好鲜面条，豆芽洗净后沥水待用...
2024-06-03 -
绿豆汤怎样做好吃
先准备所需材料，绿豆用清水泡2小时以上。然后把绿豆洗净，姜切片。把绿豆和姜片放入汤煲内。加入适量的清水。盖上锅盖，大火煲滚，转小火慢慢熬。熬至绿豆脱壳起沙。最后...
2024-06-03 -
绿豆猪肝粥
用料：绿豆50克，大米100克，鲜猪肝100克。做法：前两味煮粥至烂熟，入切碎的猪肝，然后不加盐或低盐调味服食，可经常食用。用途：慢性肾炎，肝胆疾病合并症。这是...
2024-06-03 -
葱花豆芽做法窍门
用料：黄豆芽一斤、大葱一根、盐适量 、鸡精适量、菜籽油适量。 将豆芽洗净，将根须拔掉。 锅中倒油。 烧热后放入一小勺猪油。 葱切圈儿状。 倒入豆芽。 一直翻炒。...
2024-06-03 -
绿豆沙汤圆
绿豆调去杂质量，洗净，温水浸泡1小时。取锅烧开水，倒入绿豆/陈皮，继续大火烧5分钟后改文火慢炖。另外取水烧开，汤圆（无须解冻）放入锅里煮制浮起，再加一勺水烧开煮...
2024-06-03 -
黄豆芽怎样做好吃
食材：黄豆芽500克，肉丁50克，剁辣椒少许，葱节少许（黄豆芽清洗的时候不要用手使劲的揉，尽量用水冲干净就行，防止黄豆芽断裂）首先锅中加入少许的菜油，先把肉丁放...
2024-06-03 -
豆芽怎样做会白
先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；黄豆芽洗浄备用； 一锅内放清水约500克，烧开后，先将豆芽下水焯至8成熟。取出放入凉水中，毕干水分，...
2024-06-03 -
生豆芽做法窍门
新绿豆100g，淘米萝1个，百洁布1个，辅料洒水壶1个，清水适量。绿豆用80度的开水冲下浸泡过夜，待涨发的时候沥水。接水盆里装大半盆清水。绿豆表面覆盖一块湿布，...
2024-06-03 -
广东绿豆粽子怎样做
糯米淘净后加水浸泡l天1夜；绿豆用水淘洗干净后加水浸泡4小时；猪五花肉、鸡(剔除骨)切成小丁状；葱头切成末。炒锅上火，烧热后放入猪油，热时放葱头末50克，煸透后...
2024-06-03 -
油泡豆芽怎么做
油泡用剪刀从中间剪开，过一下热水，快速拿出来，如果过水太久，油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后，就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中，直接包好，不需要特别封口。将事先...
2024-06-03 -
家常醋溜豆芽的做法
豆芽100g，蒜末10g，葱花5g，醋3勺，食盐适量，生抽1勺，麻椒粒10粒，干红椒6个，油适量。锅内烧水煮沸，将豆芽淖水1分钟捞出。另起锅倒油，依次放入葱花、...
2024-06-03 -
小肠炖绿豆的做法
准备好小肠，绿豆。用一只手抓住小肠的一端，另外一只手把小肠从头捋到尾，把小肠里面的脏东西弄掉，然后再剔除小肠边上那厚厚的油。用淀粉先小肠外面一层抓洗干净。利用筷...
2024-06-03 -
鸡肉豆芽早餐的做法
豆芽一小碗，鸡胸肉1块，蚝油2勺，白胡椒粉1/2勺，盐3/4勺，鸡蛋2个。鸡肉根据吃饭的人数准备即可。把鸡肉撕碎加入豆芽菜内。打入两个鸡蛋；加入少量盐；加少量白...
2024-06-03