豆芽100g,蒜末10g,葱花5g,醋3勺,食盐适量,生抽1勺,麻椒粒10粒,干红椒6个,油适量,我来为大家科普一下关于家常醋溜豆芽的做法?以下内容希望对你有帮助!

家常醋溜豆芽的做法(怎样做家常醋溜豆芽)

家常醋溜豆芽的做法

豆芽100g,蒜末10g,葱花5g,醋3勺,食盐适量,生抽1勺,麻椒粒10粒,干红椒6个,油适量。

锅内烧水煮沸,将豆芽淖水1分钟捞出。

另起锅倒油,依次放入葱花、蒜末、麻椒粒和干红椒爆香。

大火将豆芽倒入,淋入生抽,加入醋,快速翻炒。

撒入食盐,快速翻炒均匀出锅。