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冷冻的丸子油炸方法
为了速冻丸子的汤汁更鲜美，我们可以备些羊肉卷，做起来也比较方便。生菜清洗干净，准备好速冻丸子，鸭血洗干净，打成小方块。菠菜清洗干净，白菜撕成片，清洗干净。准备好...
2024-07-04 -
油炸牛肉丸子的制作方法和用料
牛肉肥瘦250克，调料：鸡蛋黄60克,淀粉40克,酱油10克,盐2克,味精1克,料酒5克,大葱3克,姜3克,植物油20克。把肉剁成末，加葱、姜末、酱油、盐、味精...
2024-07-04 -
油炸牛肉丸子怎么做
主料：牛肉300g。调料：豆油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、淀粉适量、胡萝卜100g。炸牛肉丸子的做法：酱牛肉馅儿放入容器。放入葱姜末，胡萝卜末，盐，味精...
2024-07-04 -
油炸豆腐干可以冷冻保存吗
油炸豆腐干不可以放进冰箱冷冻保存。原因：冰箱里的湿气会使豆腐干变得不再酥脆，建议将油炸豆腐干放在避免阳光照射、阴凉的位置，但是最多也只能保存2～3天左右时间，可...
2024-07-04 -
油炸丸子怎么做好吃
一般的粉条一捆、葱花5棵、香菜5棵、大蒜8瓣、生姜6-8片、食盐一大勺、味精两小勺、调味料，淀粉适量。做法：先将粉条用热水泡软，再将香葱，大蒜生姜等切成碎末，越...
2024-07-04 -
油炸萝卜丸子的做法
要准备食材和面粉。主要食材就是萝卜，然后添加一些调料，比如食盐、姜丝之类的。萝卜最好腌制半个小时，这个时候萝卜会变蔫，有很多水分溢出来，要用双手挤出水分。萝卜腌...
2024-07-04 -
油炸素丸子的做法
主料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚。辅料：盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末。...
2024-07-04 -
油炸豆腐丸子的做法
主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、 虾米（100克）。调料：花椒粉（2克 ）、姜（10克 ）、大葱（15克） 、盐（4克）、 植物油（7...
2024-07-04 -
油炸红薯丸子的做法
红薯蒸熟，去皮，取250g。趁热，用工具捣烂，加入糯米粉，奶粉，糖，捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶，但注意要一点点的加。如果太湿适...
2024-07-04 -
油炸牛肉丸子的做法
材料：牛肉500克。 辅料：白薯芡100克、面粉50克、姜适量、鸡蛋1个。 勒条处绞碎牛肉500克，姜末适量，鸡蛋一个。 加100克白薯芡和50克面粉。 加盐一...
2024-07-04 -
油炸素丸子怎么弄
用料主料:红萝卜1个、胡萝卜1个、面粉200g、淀粉50g、鸡蛋1个；调料：食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、花椒粉适量。分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝。用少...
2024-07-04 -
油炸地瓜丸子的做法
用料：地瓜500g、糯米粉100g、白砂糖50g、食用油（用于油炸）适量、水（蒸地瓜用）适量。把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即...
2024-07-04 -
油炸猪肉丸子的做法
主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个。辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克。准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也...
2024-07-04 -
油炸糯米丸子的做法
主料：糯米500g、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量。糯米淘洗干净蒸成米饭，加糖。生抽，和匀。取适量的糯米饭搓成丸子。做好的丸子。放进烧好油的锅里油炸。途中翻动...
2024-07-04 -
油炸地瓜丸子的家常做法
食材：地瓜200g、白砂糖适量、糯米粉适量、食用油适量。地瓜蒸熟，碾碎成泥，加入适量糯米粉和白砂糖。搅拌均匀，成为这种比较粘的刚成形的面团即可。带一次性手套做成...
2024-07-04 -
油炸肉丸子的家常做法
用料：五花肉馅200g，鸡蛋一个，面粉60g，盐1勺，五香粉一勺。准备食材。准备姜末葱末。把姜末葱末和猪肉馅放在一起。用刀剁至发黏融合在一起。肉馅里放盐，生抽，...
2024-07-04 -
油炸的丸子怎么做汤
材料：白胡椒粉，盐，生姜，葱，凉馒头，面粉以及猪肉。先把猪肉剁碎，也可以直接购买肉馅。把凉馒头放到水里面浸泡开，葱姜花椒泡水。然后肉馅，泡碎的馒头，葱姜水，面粉...
2024-07-04 -
油炸萝卜肉丸子的做法
主料：猪肉200g、萝卜1根、盐少许、鸡精少许、酱油2勺、十三香少许、芝麻油2勺、葱花适量、淀粉3勺、蛋清适量。白萝卜擦成丝，再剁碎。猪肉剁碎，最好肥瘦2比8，...
2024-07-04 -
油炸丸子有什么技巧
食材：五花肉馅（可以选择三肥七瘦的）约450克、葱末、姜末 、鸡蛋一枚、木薯淀粉约60克、盐、鸡精、料酒、酱油、柠檬汁。在肉馅中依次加入葱末、姜末、酱油、料酒、...
2024-07-04 -
芋头油炸丸子做法
食材：五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。猪肉，芋头切丁，香菇泡发切丁，虾米泡洗待用。起油锅炒芋头...
2024-07-04