工具/原料:一碗冒着热气儿的剩米饭、鸡蛋。 火腿丁,葱花,加适量的盐。 准备一碗冒着热气儿的剩米饭,打入一个鸡蛋。 放入火腿丁,葱花,加适量的盐,充分的搅拌均匀...
材料:粘米粉 250克、糖20克、酵母1克、酒酿360-450克、水约30ml。酒酿连汤带米用粉碎机打成浆。把粘米粉,酵母,糖,酒酿浆加在一起拌匀。根据稀稠度加...
酵母粉温水化开,加入面粉中,再加适量水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处,醒发约半小时。醒面的时间开始准备肉馅。肉馅加葱花、五香粉、盐、香油拌匀,注意不要...
首先准备一碗昨天晚上剩下的大米饭,倒入盆中。 然后把米饭挖个洞洞,打上一个鸡蛋,加上提前切好的胡萝卜丁。 再加一点切好的红椒丁、一勺木耳碎,一把熟玉米粒。 再加...
玉米面300克,盐3克,开水适量,普通面粉100克,酵母3克,鸡蛋1个、温水适量,葱花适量,食用油适量我们在玉米面中加入盐,再少量多次地加开水,直至搅拌成絮状,...
食材:青椒3个、鸡蛋3个、豆皮1块、面粉300克、食用油1碗、食用盐2勺、熟油 10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。青椒去籽以后切成条,再切碎,切...
山药上锅蒸熟,摇成泥,口感更加软糯。 面粉中打入鸡蛋,加入白糖(作为宝宝辅食的话,少加点糖;如果是大孩子,可以多放点糖)。 加入奶粉,加入耐高糖酵母,加入植物油...
主料:红薯500克、糯米粉500克。辅料:油适量、白糖适量。红薯洗干净、去皮、切块,锅中用蒸笼隔水蒸熟。蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣烂,揉成一个大面团。分捏...
材料:圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。将圆椒洗净切圈备用,在碗中加入鸡蛋,...
食材准备:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(最好是隔夜饭)、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。再将...
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并...
主料:南瓜500克。辅料:鸡蛋2颗、黑芝麻一小把、面粉100克、糖100克。做法:(1)南瓜去皮洗净。(2)切块上锅蒸。(3)筷子能戳得动就可以了。(4)压成泥...
食材:瘦肉100克,雪莲果100克,红萝卜100克,糯米粉300克,生抽适量。首先把雪莲果和红萝卜去皮,然后切成小丁,瘦肉也切成小丁。热锅下油,三丁下锅,加适量...
准备燕麦片200克、鸡蛋2个、奶粉适量、蜂蜜1勺、红薯粉20克。将准备好的鸡蛋,打入碗中。在碗中加入蜂蜜和橄榄油。将碗中的鸡蛋、蜂蜜、橄榄油搅拌均匀。在碗中倒入...
提前浸泡是好吃的必备诀窍:浸泡能让糙米的谷皮软化,是好吃的必备步骤,在前一天晚上把糙米泡好,如果晚上没来泡,早上最好用30—60摄氏度的温水提前泡半小时再煮,能...
用料:牛油果50克、苹果100克、鸡蛋黄半个、面粉20克、植物油少许。食材:牛油果半个(大概50g),苹果半个(大概100g),鸡蛋黄半个,面粉20g,植物油少...
在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,水都被吸收了,饭即煮好了。将锅从火上移开。让饭凉冷,冷至不会烫手。搁一旁备用。在一个小调料锅里,...
材料:糯米230克,冰糖60克,花生米25克,葡萄干15克,小枣30克,核桃仁35克,淀粉10克,清水300克。把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。一只空碗...
【食材】:普通大米2杯(饭煲自带的杯子),三色藜麦1杯,红薯1小块。将大米和三色藜麦淘洗干净,最多不超过3遍,放入饭煲中,加入适量清水,不要超过饭煲的最大刻度线...
鸡蛋配米饭,蛋炒饭肯定是很好吃的做法了。蛋炒饭做法有两种,一种是先把鸡蛋炒熟后再炒米饭和配菜,另一种是用蛋液裹上米饭再去炒了。不管是哪一种做法,加上点火腿、胡萝...