清洗干净红薯,然后去皮切成条,放在冷水中泡40分钟,这一步很重要,泡水可以防止红薯条变色,另外,也可以解析除红薯里的淀粉。然后捞出来,用厨房至今抹干表皮,放入玉...
食材:红薯、玉米面粉、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油、盐。清洗干净红薯,然后去皮切成条,放在冷水中泡40分钟;然后捞出来,抹干表皮,放入玉米粉内,让红薯条全身均匀地裹满...
首先准备适量红薯,然后洗干净,用小刀把皮削掉。把红薯削皮之后,用小刀切成条。再冲一下流动水,再放在篮子里沥干水。然后在锅(非平底锅)里倒油,中大火烧热后下红薯条...
食材:红薯1个,油适量。准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份。将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片。锅内放入油,可...
食材:糯米粉150克、水100克、食用油10克、白糖20克、麦芽糖10克。 锅中倒入100克的清水加20克的白糖和10克的麦芽糖,小火煮至沸腾后关火,然后再倒入...
首先将新鲜猪肉切成条状,然后加入酱油、胡椒、白糖、味精腌制。再加入淀粉、蛋黄液搅拌均匀腌制一天。最后起锅热油放入沾上地瓜粉的肉条炸至外皮金黄即可出锅,这样做出来...
红薯洗干净,去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分,放入锅里,加半碗水煮熟。煮熟的红薯趁热剥掉皮,备用。蒸好的红薯放入料理机中,加入适量的水,打成泥,水越少越好,只要能...
红薯洗净,去皮,切粗条。 放入蒸锅,大火15min至熟透。蒸红薯的时候要散开摆,不然不容易蒸透; 稍放凉后取出摆在烤架上。 放在有阳光且通风的地方晒。一定要选择...
用料:红薯1个、淀粉2勺、白糖2勺、清水半碗、芝麻适量。 将红薯去皮后,用刀切成粗细均匀的条状,然后用清水多清洗几遍,洗掉红薯条表面渗出来的淀粉。 将沥干水分的...
首先将红薯清洗干净,去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油,等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。炸的时间不能太长也不能太短,大概2分钟左右等看到表面金...
材料:鸡胸脯一块、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠各适量。将鸡胸脯肉切成长条状,放入碗中备用。将料酒、盐、鸡精、胡椒粉也一并倒入碗中,并充分与鸡胸脯肉条融合...
面包边条一包,融化的奶油适量,细砂糖少许。面包边切长条形,烤箱预热到100度。然后把面包边的每一面都刷一下奶油。再裹上细砂糖,要裹均匀一点。并排放好在烤盘上,先...
一个红薯,蒸熟去皮。飞饼皮提前从冰箱拿出,室温放软。加入淡奶油、绵白糖搅拌均匀。两张飞饼皮叠加在一起,杆实。切出2块长方形。均匀抹上红薯馅料。多余的皮切成条,编...
首先,准备好所需材料。然后馒头先切成厚片,然后切成1厘米见方的长条。起锅,热油,油温六七成热时放入切好的馒头条炸制。待炸制表面金黄时捞出控油。另起锅,下入少许清...
主料:茄子400克。配料:熟芝麻30克,色拉油750克。调料:酱油15克,碘盐4克,白糖10克,味精4克,料酒5克,葱姜末各4克,蒜片5克,香油5克,汤75克。...
山药200克,牛奶适量,白糖适量,糯米粉约200克,芝士碎适量,鸡蛋2个,食用油适量;我们将山药去皮切段,上锅蒸熟后取出捣成山药泥,然后缓慢加入牛奶,约40克,...
材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把的糯米导碎以后用...
江米条怎么做更酥脆:锅中倒入100克的清水加20克的白糖和10克的麦芽糖,小火煮至沸腾后关火,然后再倒入120克的糯米粉搅拌均匀,搅拌好的面团偏软,用开水烫面是...
用料:红薯300克、芝士片适量、面包糠适量。 红薯洗净去皮切成比较随意的块,上锅隔水蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就是熟了。 然后用勺子把红薯捣成红薯泥。 取25-...
首先把红薯削皮洗净,切成条状,厚一点为好。锅中放入冷油,开小火,等置油热。油热,红薯条下锅,将所有红薯条染上热油,继而等待,等待可能需要十分钟左右。至红薯条炸呈...