首先,准备好所需材料然后馒头先切成厚片,然后切成1厘米见方的长条,现在小编就来说说关于酥脆馒头条做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

酥脆馒头条做法(原来是这样做的)

酥脆馒头条做法

首先,准备好所需材料。

然后馒头先切成厚片,然后切成1厘米见方的长条。

起锅,热油,油温六七成热时放入切好的馒头条炸制。

待炸制表面金黄时捞出控油。

另起锅,下入少许清水,以及适量白糖。

转小火慢熬,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状。

放入炸好的馒头条并关火,关火后快速翻炒,让糖浆均匀地裹在馒头条上,随后继续翻炒至糖浆冷却变白起霜即可~。

出锅,装盘,冷却后咬上一口,脆脆的,带着点微甜,有点像条状饼干。

馒头 适量。

白糖 适量。