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家常墨鱼
原料：新鲜墨鱼1～2个、金华火腿适量、春笋一棵、水发黑木耳适量、尖椒两个、姜两片、香葱白少许、调料（盐、料酒、鸡精各少许）、水淀粉少许；将墨鱼去除内脏，剥去外层...
2024-07-04 -
墨鱼鸡汤的家常做法
材料：土鸡400g、墨鱼干400g、鲜蘑100g、料酒20g、老姜10g、葱3根、胡椒粉。将土鸡切成块，放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。将鲜蘑清洗...
2024-07-04 -
墨鱼干做法
主料：墨鱼（干）400克。辅料：花椒1克、料酒20毫升、豆瓣酱20克、洋葱50克、蒜苔50克、辣椒40克、生抽20毫升、香菜20克、姜蒜20克。做法：（1）墨鱼...
2024-07-04 -
蒸墨鱼做法步骤
食材：墨鱼1个、豆腐1块、生姜一块、蒜头2-3瓣、豆芽适量、青椒2个、红椒2个、酱油一勺，香油适量；首先，墨鱼仔的要洗净，去掉杂物，烧水，生姜切片，蒜头2-3瓣...
2024-07-04 -
墨鱼的做法大全家常
芹菜炒墨鱼材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。做法：将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净...
2024-07-04 -
怎么炒墨鱼干
主料：墨鱼干100克、辣椒2个。 辅料：姜5块、蒜8块、烤肉串调料10克。 将辣椒、姜和蒜切好备用。 将墨鱼干处理好切成条状放入水中煮至水沸。 锅中倒油，加入蒜...
2024-07-04 -
墨鱼仔怎么做好吃家常做法
主料：墨鱼仔适量，姜适量，蒜适量，辣椒丝适量，花椒适量。墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水，在油里过过油，捞起备用。再另起锅，放姜、蒜、辣椒丝和几粒花椒，爆香，倒入...
2024-07-04 -
墨鱼家常做法怎么做好吃
可以做番茄墨鱼汤，具体做法如下：配方：番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。把番茄洗净，切薄片；鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切...
2024-07-04 -
墨鱼饼的家常做法
主料：墨鱼饼适量、食用油适量。香煎墨鱼饼首先需要准备墨鱼饼和油。然后，把锅烧热，再把油倒进锅里，最后把墨鱼饼放进煎锅。使用小火，慢慢加热，用锅铲轻轻翻转，使墨鱼...
2024-07-04 -
猪肚炖墨鱼的家常做法
主料：猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发，清洗干净。猪肚子加点盐，使劲搓揉干净，放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉，再次搓揉至完全干净即可。将处理...
2024-07-04 -
墨鱼干怎么炒
主料：墨鱼干100克、辣椒2个。 辅料：姜5块、蒜8块、烤肉串调料10克。 将辣椒、姜和蒜切好备用。 将墨鱼干处理好切成条状放入水中煮至水沸。 锅中倒油，加入蒜...
2024-07-04 -
墨鱼仔寿司的家常做法
填料：墨鱼仔5只，生抽，味啉，蜂蜜，柴鱼精，淀粉水。寿司底：米饭，寿司醋，寿司紫菜。墨鱼仔洗净，去外皮、去海螵蛸（梭形骨）、去内脏、去眼、去牙。要收拾干净的墨鱼...
2024-07-04 -
墨鱼炖猪肚的家常做法
食材：猪肚1个、墨鱼几个。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外。装入盆内，加一大勺盐均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。加入适量...
2024-07-04 -
干墨鱼的做法大全
小墨鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮。将墨鱼干切成条备用。排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末。将焯好的排骨捞出，清水冲洗干净备用。将排骨，墨鱼...
2024-07-04 -
墨鱼干怎么做好吃法
吃墨鱼干的时候需要注意方法，淡墨鱼烧肉是不错的选择，需要我们把墨鱼干浸软之后洗净，连内壳一起切成段，再把墨鱼干切成小块备用，五花肉也需要切块，在锅中放油，先炒肉...
2024-07-04 -
墨鱼汁的做法家常窍门
墨鱼仔清洗干净，去掉头里的牙齿，肉上的老皮也要撕掉，在肉身上割花刀，不要切断，尽量细一些。 放入姜，葱，料酒，生粉，小苏打（都是分量外的），拌匀，腌制10分钟，...
2024-07-04 -
墨鱼仔怎么做好吃又简单
原料：墨鱼仔450克，青椒1个，洋葱半个，姜1块，啤酒1瓶。调料：盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、老抽、食用油各适量。把450克的墨鱼仔清洗干净，买来的墨鱼...
2024-07-04 -
墨鱼大烤的家常做法
食材：墨鱼150g，姜10g，五香粉适量，盐适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量，油适量。 材准备：墨鱼3只、姜1块。 墨鱼洗净。 锅热水，放入墨鱼焯一下...
2024-07-04 -
墨鱼干的做法大全家常
墨鱼炖五花肉，材料：墨鱼干两只、五花肉100g，花生仁100g，生姜3片，香菇5朵、葱花适量。做法：提前一天用凉水冲洗墨鱼后，放入凉水中泡发。将泡发后的墨鱼去除...
2024-07-04 -
墨鱼排骨汤的家常做法
主料：墨鱼200克、猪大排300克、食盐适量、姜适量、胡椒粉适量、小葱适量。需要把墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的...
2024-07-04