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整只蟹怎么做
整只蟹可以选择做清蒸螃蟹，具体做法如下：在处理螃蟹时，可以调制姜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好。我家做法是：葱1小根、姜2薄片、蒜1小瓣全部剁成碎米，放入碗中，并...
2024-11-06 -
整只猪蹄怎么做好吃
主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、...
2024-11-06 -
如何做一整只烧鸡
在整只鸡两面撒上盐和胡椒。选一个能轻松放下整只鸡的大长柄平底锅。把鸡翅折叠在下面。让黄油在锅里融化，加入鸡肉，鸡皮朝下。用一个大小合适的盘子反着盖住鸡肉。在盘子...
2024-11-06 -
整只鹌鹑怎么做
主料：鹌鹑400g、益气宁神汤一包 调料：食盐1勺、姜10g。鹌鹑洗净待用。 益气宁神汤料包备好。 汤料用清水浸透洗净待用。 把鹌鹑放进炖盅里，把泡洗净的汤料及...
2024-11-06 -
整只鸭怎么做
果香烤全鸭的做法：准备材料：鸭、水梨、苹果、无花果、洋葱、大葱、水芹菜、盐、八角、桂皮、黄酒、蜂蜜、白醋、生姜。芹菜、梨子、苹果、盐、大葱、无花果、生姜、洋葱，...
2024-11-06 -
一整只鸡怎么做好吃
先准备好一整只鸡，适量大蒜，适量胡椒，适量姜。锅里加适量的凉水，水一定要一次性加够，胡椒拍碎，大蒜拍碎，姜三片，整只鸡一起入锅。用大火煲开半小时后继续转文火煲两...
2024-11-06 -
整只鸡怎么做好吃
白切盐焗鸡。配料：土鸡一只，盐焗鸡粉适量，姜一块，葱一根。做盐焗鸡的时候要提前准备，第二天吃的话，头天晚上就要先用盐焗鸡粉把鸡肉全身都涂满腌制一下，然后放到冰箱...
2024-11-06 -
整只鸡的做法大全
烤鸡先将整鸡洗净，然后晾干，晾干后将切片的生姜、切成段的葱放入鸡肚当中，再加能淹没鸡身三分之一位置的料酒来进行浸泡。时间大概30分钟即可。然后在鸡的外部涂上油，...
2024-11-06 -
整只冷冻鸡怎么做好吃
首先将冷冻鸡进行解冻清洗干净，用牙签鸡身上扎一些小孔。然后将整只鸡放入容器里面，加入生抽，老抽，勺盐，白糖，料酒，蚝油，花椒粉等等， 将鸡的全身涂抹均匀，腌制一...
2024-11-06 -
整只鲍鱼的做法
原壳鲍鱼，原料：带壳鲜鲍鱼400克，水发冬菇75克，罐装冬笋75克，盐5克，味精4克，料酒8毫升，姜汁4克，淀粉20克，葱油20克，高汤500克。将鲍鱼从壳中取...
2024-11-06 -
整只鸡的懒人做法大全
猪肚包鸡⑴食材：猪肚1个，鸡一只，面粉适量，胡椒适量，红枣适量，党参少许，玉竹50克，枸杞少许，八角几个，香叶少许，料酒，桂皮少许，姜，盐适量，醋适量。⑵将肚子...
2024-11-06 -
电饭锅做整只鸡怎么做
食材：鸡，生姜，香葱，大蒜，生抽，料酒，老抽，食用盐，黑胡椒，蚝油，洋葱，花椒粉。 鸡买回来用温水清洗干净，再次出击一下，将鸡爪剁下来，生姜去皮洗净切片，多备一...
2024-11-06 -
整只鸡应该怎么做好吃
买一只整鸡，最好是用农家土鸡，如果没有的话，推荐胡须鸡与清远鸡也可以，只要嫩滑的新鲜鸡肉就行，拒绝老母鸡~不吃鸡头鸡脖子可以切掉，油块也扔掉，鸡爪子切下来去掉指...
2024-11-06 -
电饭锅怎么做整只鸡
食材：鸡1500g，沙姜适量，大蒜适量，酱油适量，盐适量。鸡洗净，沥水，用盐抹匀鸡身，鸡腔，用酱油腌。沙姜拍扁，和大蒜一起放于电饭煲中，取一两根大蒜放于鸡腔内，...
2024-11-06 -
做整只鸡的煲汤简单方法
准备鸡一只，猪肚一只，党参50克，枸杞15克，鸡心枣30克，胡椒5到10克，盐适量，水适量。先把材料准备好，红枣纹党参从冰箱取出，先用水泡一会，猪肚用流动的水冲...
2024-11-06 -
用高压锅做整只鸡怎么做好吃
准备材料：鸡1只，姜3片，蒜头8瓣，蘑菇6-8个，葱段8段，辣椒1个，生抽适量。蘑菇先浸泡洗净；鸡洗净沥干，鸡屁股切掉不要，鸡爪倒插入腹内；将蘑菇、辣椒、蒜头、...
2024-11-06 -
广东整只清蒸荷叶鸡怎么做
材料：鲜荷叶一张，净鸡一只，葱适量，姜适量，花生油适量。选择2斤左右的小母鸡，清洗干净后晾干，用一茶匙的精盐将鸡里外抹匀，腌制半小时。荷叶买回来后用水清洗干净后...
2024-11-06 -
怎么做炖整鸡
先备好调味料：白砂糖(25克) 、香醋(25克)、盐(5克)、胡椒粉(2克)、白胡椒(2克)、八角(5克)、桂皮(5克)、花生油(75克)、葱、姜、蒜。首先，先...
2024-11-06 -
泥鸭整只怎么做
主料：鸭肉500克、陈皮两片。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量、姜适量、蚝油适量、白酒适量、鸡粉适量。将买回的鸭肉洗干净，斩小块。陈皮泡软（平时吃桔皮留下...
2024-11-06 -
整只猪蹄怎么做的油亮
主料：猪蹄一只。辅料：花椒少许、八角1颗葱1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、盐3克。做法：（1）猪蹄切块放入有水的锅中，加入花椒、八角...
2024-11-06