准备材料：鸡1只，姜3片，蒜头8瓣，蘑菇6-8个，葱段8段，辣椒1个，生抽适量，我来为大家科普一下关于用高压锅做整只鸡怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
用高压锅做整只鸡怎么做好吃
准备材料：鸡1只，姜3片，蒜头8瓣，蘑菇6-8个，葱段8段，辣椒1个，生抽适量。
蘑菇先浸泡洗净；
鸡洗净沥干，鸡屁股切掉不要，鸡爪倒插入腹内；
将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内；
再淋入三勺生抽；其余的生抽淋在鸡身上，腌制1-2小时，腌制时可以翻几次鸡身；
高压锅大火烧开，转小火压煮45分钟；
高压锅里面的气散没了之后开锅即可。
