把250ml牛奶倒入锅里。中火烧开。准备10g土豆粉,倒入容器里。加入适量的清水,把土豆粉融开。牛奶中倒入白糖,搅拌均匀。加入水淀粉,不停的搅拌。搅拌至粘稠状,...
准备好所有的材料:纯牛奶250ml、椰奶125ml、淡奶油75ml(可有可无,不影响操作),白砂糖适量,椰蓉适量;往锅里倒入牛奶、椰奶、淡奶油,细砂糖,用筷子等...
纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底...
取一个大点的厨房用盆将奶油、糖、椰浆倒进去搅拌均匀。将橙子切掉“小帽子”,用汤匙分别将里面的果肉掏出来。将泡软的吉利丁片放进已搅拌好的盆子里,小火加热让吉利丁片...
食材:吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰浆60g、白砂糖35g。准备好材料。把吉利丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟。把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中...
材料:椰子1个、牛奶200ml、白砂糖15g、玉米淀粉100g。椰子先开一个小口(约1CM)将椰汁倒到容器中储存,再开大口(约10CM)。将椰汁和200毫升牛奶...
草莓、芒果清洗干净,吉利丁片剪小块,茉莉花茶和蜂蜜准备好,牛奶和量杯准备好。吉利丁片用凉水浸泡变软。隔60度左右的热水融化;每种水果糊和花茶都要使用吉利丁,每次...
150g牛奶和抹茶粉混合,搅拌均匀。加入白糖和150g淡奶油,小火,加热至50度。加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。倒入杯中,放入冰箱,冷藏1个小时。珍珠放入沸水中,...
准备材料:牛奶250g、椰浆200g、吉利丁粉25g、细砂糖20g、水果适量;草莓洗净切碎,芒果洗净去皮去核切粒,分装在容器里待用;25g吉利丁粉和35g清水混...
芒果1个、500g牛奶、30g白糖、40g白凉粉。首先将芒果去皮,改上花刀,切成小丁。然后在锅中加入500g牛奶、30g白糖和40g白凉粉,煮开。接着倒入芒果丁...
新鲜芒果切丁用碗装好待用。糖霜,吉利丁粉,纯牛奶,椰浆准备好。将吉利丁粉放入冷水,然后用热水融成浆状。将牛奶,椰浆,糖霜倒入隔水融化碗热水加热,将浆状吉利丁粉加...
用料:黄油80克、糯米粉60克、糖55克、椰蓉122克、鸡蛋2个(40g左右)、练乳120克。将面粉筛进去;用手抓揉按成团,覆盖上保鲜膜静置1小时。将黄油室温软...
食材:红薯3个、玉米油适量、椰蓉适量。准备3个小红薯。削皮,切成条。倒入适量玉米油拌匀,再放入适量的椰蓉。烤盘垫上油纸,将沾满椰蓉的红薯条均匀摆烤盘上。烤箱调至...
主料:低粉:150g、椰蓉:30g、红糖:20g、温水:150g、酵母:3g、植物油:15ml红糖放入温水中,搅拌至融化。低粉,椰蓉,植物油,酵母混合,倒入红糖...
燕麦,低筋面粉,椰蓉、细砂糖四种材料混合后搅拌均匀。黄油隔水融化成液态。放凉后加入糖浆或蜂蜜,稍一搅拌。热水冲泡1/4茶匙的苏打粉,然后倒入黄油中。将黄油倒入步...
首先我们先准备好所有的食材除了黄油外,全部混合在一起,将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时,加入软化的黄油。 将软化的黄油同面团完全揉合,揉成用手撑开后,面团...
黄油软化打发至稍微发白,(我把黄油在微波炉里热了20秒再打的),加入糖粉打匀加入蛋黄,打发至于体积增大、发白。先倒入一半的椰蓉切拌均匀,再倒入剩余的椰蓉切拌均匀...
主料:面粉240克、椰蓉。 配料:食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。 食用油与白糖一起,用打蛋器搅打均匀。 加入三只蛋黄一起,搅打均匀备用。 面粉过筛后,放入盆...
食材:糯米粉150g,糖粉30g,牛奶170g,低粉50g,桂花酱,椰蓉将糯米粉,低粉,糖粉混合;加入牛奶拌匀;和成光滑面团;分成16小份;每个小面团包入桂花酱...
食材:椰蓉100克,蛋黄20克,糖粉25克,炼乳30克,黄油35克,牛奶15克,低粉40克,糖5克。黄油用打蛋器稍微打发,分两次加入两个蛋黄。搅拌均匀。加入糖粉...