菠菜肉粥:菠菜洗净切段。热油后,先将葱花爆香。将菠菜放入,略为炒一下。加入适量的水。将水烧开锅后,放入用水调好的淀粉。再次开锅后,加入一个鸡蛋。放适量的盐,就可...
皮蛋瘦肉粥:米100g / 皮蛋2个 / 瘦肉80g / 盐一勺烩生粉10g / 生抽一勺 / 鸡精 / 白胡椒粉 / 小葱。米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上...
原料:大米150克,豌豆100克。调料:精盐少许。豌豆洗净,用清水洗净浸泡12小时,去除外皮;大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟备用。做锅点火,加入适量清水,...
材料:白米1杯,油菜150克,虾米37克。调味料:水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。油菜洗净、切小段,虾...
米饭 250g、猪肉100g、虾仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、葱6g、姜5g。肉糜放盐、黑胡椒、黄酒拌匀、腌制。葱切小段,蒜切片,姜切丝,油内...
用料:大米70g,糯米35g,猪血50g,枣(鲜)适量,食盐适量,胡椒粉适量,芝麻油适量。做法:步骤一:红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用;步骤二:米...
香蕉菜泥粥 (1)用料: 小米适量、西兰花1朵、香蕉半根 (2)做法:香蕉块与小米同煮;西兰花下水焯去农药、切碎 ;将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。牛奶蛋...
桂圆红枣糯米粥 (1)材料:糯米,红枣,桂圆,肉枸杞,红糖适量。 (2)做法:红枣去核,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。 干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下备...
五素营养粥(1)用料:白米粥;胡萝卜;玉米;青菜;姜片;油;盐;(2)米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待...
做法一。材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。做法:大米洗净,用少量油拌匀。生姜洗净切丝,香...
玉米粒粥做法一(1)玉米粒半碗,小米100克,山药半根。准备好玉米粒。小米淘洗干净至水清。(2)山药去皮洗净切成3mm左右厚度的片。锅中加水,放入玉米粒,山药片...
大枣莲子粥 (1)用料大枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。(2)将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸。(3)改用小火熬煮成粥,即可食用。薏米...
方法一:材料:大米50g、盐0.5g。大米淘净后,加水浸泡半小时。泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。大火煮开后,换...
做法一用料:栗子(鲜)10颗、大米100克。板栗10颗左右,剥壳取肉,打碎。我用的是熟的炒栗子,如果是生板栗,蒸熟了打碎也一样。大米洗净,放冰箱冷冻一晚。锅里烧...
吃法一(1)主要材料:燕麦片1把,绿豆1大把,薏米1大把,莲子9颗,玉米片1把,冰糖适量。(2)做法:薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上。将...
鱿鱼+海参+对虾食材准备主料:稻米(200克)、青鱼(150克)、虾仁(150克)、鱿鱼(鲜)(100克)、海参(水海鲜粥浸)(100克)、大葱(10克) 、姜...
米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水,大...
做法一。材料:麦仁30克、鸡蛋1个。调料:白糖、植物油各适量。做法:将鸡蛋打散,搅匀,入油锅炒熟备用;把麦仁用热水泡软后倒入锅中,用小火煮5分钟,慢慢搅拌;将炒...
做法一材料:菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量。制法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬...
皮蛋瘦肉粥。用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,...