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榴莲冰淇淋怎么做
去掉果核的榴莲肉放入榨汁机，加入酸奶，打成细腻的糊状。将雪糕糊倒入模具里，不要装得太满，轻震几下模具，将里面的空气震出来，这样做出来的雪糕表面更好看。插入雪糕棒...
2024-06-17 -
榴莲冰淇淋的家常做法
主料：榴莲150克、淡奶油250毫升、牛奶250毫升、蛋黄3个2人份、白糖100克、朗姆酒5毫升、淀粉5克、盐少许；将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄、牛奶、白糖放入锅中...
2024-06-17 -
做榴莲冰淇淋的方法
首先，鸡蛋黄加20克糖打匀，加入纯牛奶，拌成蛋奶汁，然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状，不能煮沸，要不停搅拌。将鲜奶油打发，榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。然后...
2024-06-17 -
冰淇淋怎么做?
食材：鸡蛋2颗，柠檬1颗，牛奶1杯，淡奶油200ml，各种水果若干，抹茶粉少量，白糖50g，盐少量。打两个鸡蛋，取蛋黄。蛋黄中加入少量柠檬汁，倒入50g白糖。用...
2024-06-17 -
香蕉船冰淇淋怎么做
材料：鲜牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黄油15克、砂糖40克、鲜鸡蛋150克、盐1克、香草精2克、玉米淀粉10克、脱脂奶粉40克、...
2024-06-17 -
做冰淇淋的方法
把白糖和蛋黄（可生食用）放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。把牛奶倒入锅中，煮至微开。将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不...
2024-06-17 -
破壁机怎么做冰淇淋
草莓切片。香蕉切片。把水果片放冰箱冻三至五个小时个小时，用破壁机打。如果感觉打着吃力就放些牛奶。健康营养又美味而且还简单。快打好时放些蜂蜜，喜欢甜的可以放点白糖...
2024-06-17 -
香蕉冰淇淋怎么做
食材：香蕉五只、鸡蛋3个、牛奶一瓶、白糖适量、炼乳适量。蛋清、蛋黄分开，只用蛋黄。牛奶加热，有小泡冒出快要沸腾时，立即停火。将蛋黄搅匀倒进去，加入适量白糖，根据...
2024-06-17 -
冒烟冰淇淋最简单的做法怎么做
取不锈钢盆，倒入牛奶，奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解。分离蛋黄和蛋清，然后将蛋黄打散一点点倒入钢盆中。一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉，...
2024-06-17 -
酸奶怎么做冰淇淋
糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打发。蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花。淡奶油打好了。把凉了的蛋奶倒进去搅匀。把冰激凌机...
2024-06-17 -
做冰淇淋怎么做最简单的方法
用料：鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、蔓越莓干。蛋白和蛋黄分离，容器保持无油无水。糖分三次加入打发到硬性发泡后备用。淡奶油搅打出出现纹路状态，加入炼乳继续搅打一分钟...
2024-06-17 -
如何用牛奶做冰淇淋
准备鲜牛奶500克，奶油125克，白砂糖150克，鸡蛋4个，食用香草精微量。将蛋黄蛋白分开，将白砂糖、奶油加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶取1/5，慢慢...
2024-06-17 -
怎么做炒冰淇淋
食材：酸奶适量、水果适量、果粒适量、奥利奥饼干渣适量、葡萄干适量。取出在冰箱冷冻足够时间的炒冰机，并倒好调好的食材。以牛奶、酸奶为主。当然若想炒果冰也可以选择果...
2024-06-17 -
怎么做冰淇淋简单做法
将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。将蛋黄和白糖搅拌均匀。将牛奶倒入锅中。倒入牛奶后，煮沸。冷却后倒入蛋黄，搅拌均匀。将食材重新倒入锅中。将...
2024-06-17 -
做奶油冰淇淋的教程
淡奶油180g，蛋黄2个，白砂糖40g，水25g。取蛋黄2个，蛋黄中加入白糖，搅打均匀，加入25g的水混合，然后用80度的热水隔水打发到粘稠再隔冷水冷却。或小火...
2024-06-17 -
怎么做不加蛋黄的冰淇淋
准备可可粉15克、白砂糖5克、草莓果酱30克、牛奶冰淇淋750克、食用色素微量。往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可...
2024-06-17 -
香蕉做冰淇淋的做法窍门
主料：牛奶2袋、香蕉2根。辅料：淡奶油适量、淀粉2大勺左右、鸡蛋4个。配料：白糖适量。将牛奶放入豆浆机。香蕉切成小块，也放入豆浆机，同时放入淀粉。选择果汁键搅拌...
2024-06-17 -
黑芝麻枸杞双拼冰淇淋怎么做
准备熟黑芝麻粉40g，白糖90g，淡奶油450ml，蛋黄4个，枸杞12g，炒米20g，桂花8g。桂花、20g白糖和250ml淡奶油混合，搅拌均匀，冷藏2小时。5...
2024-06-17 -
如何做慕斯冰淇淋
准备牛奶60克，巧克力26克，放在小盆里隔水加热。在加热巧克力牛奶的时候泡上3克的吉利丁片。巧克力牛奶里趁热加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。蛋黄一个加上5克白糖用...
2024-06-17 -
鸭蛋黄怎么做冰淇淋
备齐材料：牛奶味冰淇淋粉100g，牛奶250ml，咸蛋黄酱50g。先将125ml常温牛奶（配方中一半的量）倒入碗中，加入50g冰淇淋粉（配方中一半的量）。用打蛋...
2024-06-17