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牛肉面的牛肉怎么炖
做红烧牛肉，首先要选择好的食材，肉牛要新鲜的无注水牛肉，选择带牛筋的，不要纯瘦肉。把买回来的牛肉，首先是去水，将切好的牛肉放在锅中，加入少量的水，烧开，将牛肉捞...
2024-06-28 -
土豆炖牛肉怎么做好吃
牛肉切粒放入碗中，下入锅中焯水，去除浮沫，捞出牛肉，放入冷水。锅中加油，倒入葱、姜、蒜翻炒，下入香叶、八角、桂皮、西红柿、胡萝卜、洋葱。再倒入牛肉翻炒，加入两勺...
2024-06-28 -
慢炖牛肉蔬菜怎么做
材料：小块的慢炖牛肉，455克，植物油，15毫升，洋葱，1个，番茄酱，1罐，低钠低脂的牛肉汤，1罐，切成小块的胡萝卜，130克，土豆，3个，新鲜的迷迭香，1枝，...
2024-06-28 -
勃艮第炖牛肉怎么做
准备牛肉（牛腱肉或者牛腩）800g，胡萝卜2根，洋葱1个，红菜头1个，蘑菇400g，大蒜4瓣，普通面粉1cup，勃艮第红酒，1瓶750ml，百里香1tsp，黑胡...
2024-06-28 -
炖牛肉怎么做孕妇吃
牛肉一斤，蒜适量，西红柿适量，油盐糖，生抽，老抽，花椒大料。 凉水泡，缓出血水。凉水起锅焯肉，后洗净。蒜在油里煸，油要宽；放入西红柿，糖，使劲炒。放生抽老抽。再...
2024-06-28 -
怎么炖牛肉
先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中，大约每半个小时换一下清水，直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止，这一步大约...
2024-06-28 -
没有高压锅怎么炖牛肉
牛肉准备一大块，将其用清水冲洗干净，然后将牛肉切成块状，别太小了，在锅中添上点水，待将水烧开后放入牛肉块。煮2分钟的时间，将牛肉从锅中捞出来，用温水冲洗一遍，沥...
2024-06-28 -
炖牛肉怎么做好吃家常做法
食材：牛肉500g、生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱1勺、糖半勺、料酒2勺、葱20g姜20g、桂皮1块、八角2颗、花椒1小把、香叶2片。牛肉冷水下锅，加葱姜，煮出血沫...
2024-06-28 -
芹菜炖牛肉
准备牛腩，洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，西红柿,红酒调料：番茄酱，盐，糖，酱油。胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块,洋葱切细片，芹菜切段，牛腩切块。锅加热，放少许油，...
2024-06-28 -
炖牛肉怎么做好吃
姜切片，葱切段，萝卜、肉切小块。水沸倒入肉块，焯出沥干水。热锅加油、葱、姜、辣椒、花椒粒炒香。放香其酱、甜面酱、红烧酱油，倒入牛肉，大火翻炒。倒开水，放八角、桂...
2024-06-28 -
怎么做炖牛肉
食材：白萝卜450克、牛肉100克、花生油，味精，盐，葱，姜10克、八角5克、料酒15毫升、酱油20克、鲜汤50克。 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成块，分别放入沸...
2024-06-28 -
炖牛肉怎么炖呢
牛肉洗净切成小块。锅中水开下入牛肉，加葱姜料酒焯水备用。焯水后的牛肉放入电压力锅中。加入所有调料。加水没过牛肉。启动牛羊肉键30分钟即可。配菜切小块。起锅烧油下...
2024-06-28 -
家里怎么炖牛肉
牛肉先切成块，然后再用清水浸泡去掉血水，以减少腥味。然后再用蒜头、生姜把牛腩爆香，喜欢吃辣的也可以加些干辣椒增加些许辣味，把牛肉炒干水分，再从锅边洒入少许的高度...
2024-06-28 -
山药炖牛肉
主料：牛肉(肥瘦)(500克)；辅料：山药(250克) 芹菜(25克)；调料：大葱(8克) 姜(5克) 料酒(3克) 盐(3克) 味精(3克) 花椒(3克) 胡...
2024-06-28 -
牛肉土豆怎么做
牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水。（水开后继续煮两三分钟即可，看见血沫都吐出来就行）牛肉捞出来冲干净，沥干备用。等待水开的时候，我们可以处理蔬菜了，土豆胡...
2024-06-28 -
家庭版的炖牛肉怎么做
牛肉500克，料酒，蚝油，生抽2勺，葱姜适量，甜面酱1勺，香叶3个，桂皮2个。葱切段、姜拍散花椒、小茴、大料、桂皮、香叶装入料包。鲜抽、甜酱、蚝油按照1:1:1...
2024-06-28 -
板栗炖牛肉怎么会死人
牛肉和板栗一起吃不会死人，但因为栗子中维生素C与牛肉中的微量元素发生反应，从而削弱栗子的营养价值，而不易消化，吃多易引起呕吐。在冬季板栗和牛肉一起炖着吃对于那些...
2024-06-28 -
家常炖牛肉怎么做
主料：牛肉适量。 辅料：盐适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量、甜面酱适量。 牛肉切块，放清水里泡出血水备用。 将牛肉焯水备用...
2024-06-28 -
炖牛肉怎么炖
材料：牛肋板肉五斤；酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。将牛肋板肉洗净，控去血...
2024-06-28 -
炖牛肉的正确方法
主料：牛肉(臀）。辅料：胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹、1根。调料：红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适...
2024-06-28