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白灼芥蓝
将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除。调好酱汁：生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块（如没有可不加。）。...
2024-06-21 -
白灼芥蓝菜
白灼芥蓝菜的做法：准备好芥兰菜，将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份，并洗净；锅加水烧开，加入芥兰菜，加点油，加点盐，焯水煮两分钟；捞出芥兰菜备...
2024-06-21 -
芥蓝怎么挑选
观看叶片：在挑选芥蓝时，可以仔细观察芥蓝的叶片，通过观看它的叶片，也能够分辨出，芥蓝是否新鲜。新鲜的芥蓝它的叶片是非常浓绿的，而且也是非常厚实的，这种芥蓝在生长...
2024-06-21 -
芥蓝怎么炒
芥兰洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰，立即盖上锅...
2024-06-21 -
芥蓝如何挑选
观看叶片。在挑选芥蓝时，可以仔细观察芥蓝的叶片，通过观看它的叶片，也能够分辨出，芥蓝是否新鲜。新鲜的芥蓝它的叶片是非常浓绿的，而且也是非常厚实的，这种芥蓝在生长...
2024-06-21 -
如何挑选芥蓝
观看叶片：可以在挑选芥蓝时，可以仔细观察芥蓝的叶片，通过观看它的叶片，也能够分辨出，芥蓝是否新鲜。新鲜的芥蓝它的叶片是非常浓绿的，而且也是非常厚实的，这种芥蓝在...
2024-06-21 -
大芥蓝怎样保鲜
采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键。 芥兰的叶片有特殊蜡层，田间要防好病虫，采后不需进行防腐处理。 短途运输最好加碎冰降低菜温，但是碎冰千万别直接与...
2024-06-21 -
香菇蚝油芥蓝
芥蓝500g、香菇，口蘑，草菇250g、食用油15g、蚝油一汤勺、生抽一汤勺、白糖两茶勺、香油三滴、水淀粉一汤勺。锅内倒1升热水，加两勺白糖烧开芥兰入锅焯水，滴...
2024-06-21 -
芥蓝炒肉片
食材：猪肉。 配料：生粉、油、蒜头、盐。 芥蓝洗净，小棵的就可以整棵炒，先用水焯一下后沥干。 猪肉切薄片，用生粉，花生油抓匀。 蒜头拍碎。 炒锅下油爆香蒜头，把...
2024-06-21 -
凉拌芥蓝做法
材料：芥蓝、枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽、酱油、豉油、陈醋一点点、冰糖粉。把芥蓝切成宝贝们想切成的条状，过下开水，过冷水，放入冰箱冰镇一下。 枸杞洗好也过下开水，...
2024-06-21 -
芥蓝球怎么炒
芥蓝球500g，猪油盐生抽糖适量。去外皮切成丝。肥肉切小小块冷锅放进去慢火熬出油 放了点盐 好像说这样熬猪油不会弹油。放芥蓝丝炒。放点糖不停的翻炒。炒到软身，起...
2024-06-21 -
草菇芥蓝怎么做
材料：芥蓝200克，草菇150克。辅料：葱15克，香油10克，精盐2克，味精0.5克。将草菇用刀切两半；葱洗净，切成末；芥蓝洗净，切成2厘米宽的斜刀片。将水烧开...
2024-06-21 -
芥蓝怎么做好吃
食材：芥蓝半斤，鸡蛋2个，植物油3汤匙，盐少许，捞汁10毫升。 鸡蛋磕入碗中，加入少许食盐搅拌均匀，芥蓝的嫩叶摘洗干净以后控去水分。 开始烹饪此菜，先把食用油倒...
2024-06-21 -
干炒芥蓝虾米
食材：芥蓝1Kg，虾米100g，蒜米5瓣，老姜5片，红辣椒1条，红萝卜5片，食油适量，盐适量，蚝油适量，花雕酒适量。把芥蓝冲干净泥，装入水盆里浸泡着。然后洗净虾...
2024-06-21 -
芥蓝炒牛肉的做法
食材：芥兰、牛肉、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、盐、油、淀粉、胡椒粉。 芥兰摘去叶子，然后洗净切断；牛肉切片，用少许盐、胡椒粉，抓入底味，不需完全入味，再用少许淀...
2024-06-21 -
芥蓝菜腌制方法
材料：芥蓝一个、白糖四勺、大料，花椒，干辣椒少许、食用油适量、盐适量、味精适量。芥蓝洗净削皮，切条状备用。 选择密闭的保鲜盒盛装。放入辣椒6.7个。 放入白糖四...
2024-06-21 -
芥蓝可以生吃吗
芥蓝是可以将其直接生吃的，芥蓝在生吃的时候可以将其中含有的营养物质吸收的比较完全。芥蓝也被称之为紫叶甘蓝，食用价值比较高，而且芥蓝这种食材种植的时间比较早，食用...
2024-06-21 -
凉拌芥蓝胆做法步骤
用料：芥蓝胆、木耳、盐、胡椒粉、糖、花椒油、香油、蒜片、洋葱。 芥蓝胆，洗净、去皮，切片。 花椒油可以现炸，也可炸好，凉后放油瓶里。 水开后，和木耳一起下入，半...
2024-06-21 -
芥蓝种植时间及方法
整地施肥：芥蓝种植选用保肥保水的壤土，精细整地，每亩施入基肥腐熟猪粪、堆肥3000～4000公斤，过磷酸钙25公斤，翻入土壤混合均匀，耕耘耕平，土粒打细。畦一般...
2024-06-21 -
芥蓝营养价值有哪些
清热除火。 味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 消食。 有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 通便。 纤...
2024-06-21