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麻辣双拼豆腐的家常做法怎么做好吃
准备用料。白豆腐、猪血块、油、郫县豆瓣酱、盐、味精、糖、淀粉、葱。先把猪血块和豆腐切成块过水。把豆瓣酱放油锅煸炒，等有香味后放入糖和盐，再把水倒入锅中烧沸，然后...
2024-06-30 -
麻辣双拼豆腐的家常做法
白豆腐200克、猪血块200克、油适量、郫县豆瓣酱1大汤匙、盐少量、味精少量相克食物、糖半汤匙相克食物、淀粉适量、小葱1根相克食物。先把猪血块和豆腐切成快过水。...
2024-06-30 -
家常麻辣豆腐的做法
主料：豆腐一块、粗辣椒面50克、油100克、葱一根、淀粉50克、花椒粉、盐、味精、糖、酱油、清水。 将豆腐切成小块用水煮沸。 榨辣椒油：辣椒面内放少许盐。 将葱...
2024-06-30 -
麻辣豆腐的正宗的做法
准备用料。豆腐一块400克、牛肉末50克、豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油3...
2024-06-30 -
麻辣豆腐怎么做才好吃
先把买回的豆腐抹上少许盐在表面上，放10分钟左右。再把豆腐切成小方块。再把油倒入锅里烧热，把锅加上花椒。再把豆腐块倒入锅里，翻炒几遍，再从锅边浇上少许清水。再放...
2024-06-30 -
麻辣豆腐怎么做好吃
先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。锅内倒入油，将花椒投入油中，慢火小炒...
2024-06-30 -
怎么做豆腐好吃又简单
食材：豆腐（1块）、肉沫（1小碗）、干辣椒、花椒、豆瓣酱（看个人接受程度来放）、生抽、老抽（小半勺）、糖（半勺）、淀粉。 豆腐切块，冷水下锅煮开，捞出备用。 锅...
2024-06-30 -
麻辣酱汁火靠豆腐怎么做
主料：北豆腐。 调料：食盐、酱油、葱、姜、蒜、麻椒、柿子椒、元贞糖。 将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型。 把麻椒和辣椒放入炒锅里，不用油用小火慢炒，待炒出香...
2024-06-30 -
家常版麻辣豆腐简单做法
豆腐一块、粗辣椒面50克、油100克、葱一根、淀粉50克、花椒粉、盐、味精、糖、酱油、清水。制作方法：将豆腐切成小块用水煮沸。榨辣椒油：辣椒面内放少许盐。将葱切...
2024-06-30 -
豆腐怎样做好吃麻辣豆腐怎么做
豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、黄酒（5克）、盐（3克）、豌豆淀粉（5克）、花生油（15克）、小葱（5克）等。豆...
2024-06-30 -
家常麻辣鱼怎么做好吃
鱼头剁掉从中间劈开，从鱼尾开始片成鱼片。用淀粉抓匀。豆芽洗净，各种调料备用。 热锅放油下花椒，姜，葱爆锅。炒鱼骨放泡椒炖10分钟放入绿豆芽，豆芽熟后加盐，鸡精。...
2024-06-30 -
麻辣豆腐皮如何做
我们把买来的豆腐皮切成小条放在盘子里备用。我们起锅烧水，水开后把切好的豆腐皮下入水中，焯一下水捞出来用凉水冲一下，放在准备好的篮子里，控干水分备用。拿出一个盆子...
2024-06-30 -
如何做家常麻辣豆腐呢
麻婆豆腐材料：豆腐、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、海椒面去、花椒面、盐，牛肉、淀粉、水、蒜各适量。 豆腐切成手指头大小的小方块。 豆腐焯水捞出备用：豆腐焯水烫热，去...
2024-06-30 -
怎样做麻辣豆腐好吃
主料：豆腐1块、豆瓣酱1匙、葱适量、生抽1匙、糖半匙、盐适量、花椒油少许、水淀粉适量、姜适量。蒜适量豆腐切小块。锅中水开后，下入豆腐焯一下，过凉备用。让豆腐定型...
2024-06-30 -
麻辣鱼家常简单做法
首先买鱼回来，去鱼鳞，用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。豆芽洗净。锅里放油，先放大蒜炸香，下入花椒、葱姜爆...
2024-06-30 -
麻辣虾的做法家常
葱切段，生姜切丝。虾洗干净，去掉虾线，加入料酒，加一半姜丝，适量胡椒粉，食盐，抓均匀，腌制二十分钟。番茄酱加入小碗，加白糖，淀粉，水，搅拌均匀。锅中油热，加入葱...
2024-06-30 -
麻辣虎皮虾的家常做法
材料：虎皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒。调味料：盐、糖、鸡精、生抽。虎皮虾洗净、用剪刀在背部剪开、去泥肠，姜切丝、葱切成葱花、蒜拍成粒、干辣椒剪段，花椒、...
2024-06-30 -
麻辣牛肉条的家常做法
食材：牛肉300g，麻椒适量，花椒适量，辣椒适量，白芝麻适量，盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，蛋液适量。牛里脊用刀背拍松后，横刀切片，顺切成牛肉条。加...
2024-06-30 -
麻辣水煮鱼的家常做法
原料：草鱼1000克、青笋类300克、精炼油150克、干辣椒节250克、花椒10克、老姜15克、大蒜10克、小葱10克、郫县豆瓣50克、料酒25克、胡椒粉3克、...
2024-06-30 -
麻辣拉丝豆腐的怎么做才好吃
准备卤水豆腐一块，切成小方块，备用。锅中烧水，下入豆腐，加入适量的盐，煮一下。起锅烧油，下入肉末，炒散炒香。葱蒜爆香，加入郫县豆瓣酱，炒出红油，加入适量的麻油、...
2024-06-30