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牛骨头怎么做好吃
材料：牛大骨1根，洋葱半个，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。卤包：干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片。调味料：辣豆瓣酱2...
2024-07-04 -
牛骨头汤怎么做好吃
主料：牛骨100g、酸萝卜150g。辅料：鸡精适量、食盐适量、当归适量。萝卜切成小块备用。锅里加水，煮开后放入牛骨，焯下去异味。把牛骨和萝卜一起放入炖锅，加点当...
2024-07-04 -
如何做美味牛骨头汤
食材：牛骨头两大块，洋葱适量，百里香适量，姜蒜适量。牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸。洗净放入水中，大火烧开...
2024-07-04 -
牛骨头汤的做法和配料
牛骨头汤的配料：牛骨适量，葱，姜，萝卜，香菜、花雕酒，盐，醋。先把所有材料准备好之后，然后将牛骨头洗干净，建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右，并且在浸泡期...
2024-07-04 -
商用牛骨汤的熬制方法
牛骨头汤是一种用牛骨头熬制而成的食物，在熬制牛骨汤的过程中，还可以加入牛肋条、生姜以及大葱等食材。材料：牛骨700g/盐适量、土茯苓适量、红枣适量、党参适量、北...
2024-07-04 -
清炖牛骨头汤的做法
准备主材：牛骨400克。调料：盐适量，料酒20克。牛骨头浸泡2小时，把血水杂质浸泡出来，中途多换几次水，直到水比较清亮。骨头焯水，冷水下锅，放入牛骨头，20克料...
2024-07-04 -
纯牛骨汤熬制方法
牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸。洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。...
2024-07-04 -
榴莲骨头汤的做法大全
做法一。材料：猪小排500克，榴莲半个，食盐适量。做法：排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨放入酷菲斯中，倒入清...
2024-07-04 -
牛骨头汤的熬制方法及配料
配料：牛骨适量，葱，姜，萝卜，香菜、花雕酒，盐，醋。先把所有材料准备好之后，然后将牛骨头洗干净，建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右，并且在浸泡期间最好不定...
2024-07-04 -
牛骨头汤的适宜人群和禁忌人群
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。但是以下人群需要注意： （1）感染性疾病、肝病、...
2024-07-04 -
猪大骨头汤的做法大全
做法一：准备用料。猪大骨、姜、香叶、葱、盐、料酒、鸡精、醋。猪大骨洗净；放水里焯3分钟，捞出漂净；高压锅放适量清水，放下骨头；加姜，葱，香叶，醋，料酒，大火煮开...
2024-07-04 -
骨头汤的制作方法配料
牛骨头汤的配料：牛骨适量，葱，姜，萝卜，香菜、花雕酒，盐，醋。先把所有材料准备好之后，然后将牛骨头洗干净，建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右，并且在浸泡期...
2024-07-04 -
纯牛骨髓汤的做法大全
做法一原材料牛骨髓500克。调味品食盐150克，鸡精50克，白砂糖30克，芝麻油15克。卤料八角15克，肉蔻10克，猪板油50克，白蔻10克，白芍10克，八角茴...
2024-07-04 -
牛骨头的做法
主料：牛大骨两斤、清水半锅。辅料：料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴...
2024-07-04 -
牛骨头做法
牛骨冷水下锅焯水，水沸后再煮2-3分钟，因为牛骨比较厚实，煮久些才能彻底去血水。电压力锅插上电源，逆时针旋转解锁扭扣，确保是解锁状态。再按下这个银色按钮就能开盖...
2024-07-04 -
牛骨头怎么烧好吃
主料：牛骨1600克，牛排500克。 辅料：芝麻5克。 调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克。 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大...
2024-07-04 -
牛骨头火锅的做法
原料：牛桐骨、土豆、花椒、大料桂、皮香叶、葱、姜、米醋、料酒、鸡精各适量。 辅料：川椒、枸杞、大枣、葱段、胡萝卜片、香菜各适量。 先将牛桐骨用清水浸泡，多次换水...
2024-07-04 -
牛骨头的做法及配料
原料：牛骨1根，葱，姜，萝卜1根，香菜100克。调料：花雕酒，盐，醋。牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。浸泡好的牛骨加入冷...
2024-07-04 -
炖牛骨头的家常做法
材料：牛骨6公斤，水10公升，洋葱3颗，红萝卜2条，西芹200公克，百里香10公克，迷迭香10公克。将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混...
2024-07-04 -
东北酱牛骨头做法
准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。在开水中焯一下，去血水，捞出后用温...
2024-07-04