红薯洗净后放到蒸锅上,开大火蒸。蒸的时间不宜过长,但也不能没熟,蒸到用筷子能够扎透就可以。剥去红薯皮,将其切成厚片。将切片后的红薯放在太阳下晾晒。晾晒时间视气温...
红薯挑选外皮没有虫蛀的,最好是把红薯放焉一点,水分蒸发掉,吃起来甜一点。把洗好的红薯放入锅里隔水蒸,不要直接扔到锅里用水煮熟,那样红薯煮出来湿漉漉的,水分太大。...
首先我们先准备一些新鲜的红心红薯,把准备好的红薯冲洗干净,把外皮削掉,然后再切成片状或者是切成条状,切好以后先放在一旁备用,然后我们准备一盆清水,在清水里边加入...
红薯又称番薯干,含有大量的水,维生素,胡萝卜素,糖,淀粉,铁,钾等微量元素和矿物质。红薯干是由红薯经过脱水处理制成的,水分蒸发,甘薯中其它营养成分的比例增加,经...
将干硬的红薯干用原包装纸包好,找一只干净的塑料袋,将干净的茶水倒入塑料袋中,使塑料袋的内部都沾上水,将红薯干装进去,扎紧袋口,过一段时间红薯干就回软了。蒸锅放适...
选择红薯,有少量斑点的红薯可以不用处理(后期还要处理),有大量或者腐烂的需要处理一下,然后用清水洗净。把洗好的红薯放到合适的锅中,开火,上汽后关小火约30分钟红...
红薯清洗干净。上锅蒸熟。大火蒸十五分钟左右取出。晾凉后剥去红薯皮。切蒸熟的红薯,用水果刀切,可以切成几种形状。把切好的红薯条放在晾网上,然后放在太阳下自然风干。...
选择红薯,有少量斑点的红薯可以不用处理,有大量或者腐烂的需要处理一下,然后用清水洗净。把洗好的红薯放到合适的锅中,开火,上汽后关小火约30分钟红薯就熟好了。熟好...
把红薯洗干净后削皮,切成薄片。用纸巾轻轻按压红薯表面挤出多余的水分易于后续油炸。在锅中加入宽油,待油温升高后把切好的红薯片下锅。喜欢甜口可以再下锅前先把红薯蘸上...
将红薯洗干净,把地瓜放入锅中,调至大水,蒸十五分钟;蒸熟之后,把地瓜取出,在常温下等待地瓜冷却。把地瓜的表皮剥去,将剥好皮的地瓜切条,并放在烤盘上,将烤盘放入烤...
红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干。将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后用高压锅蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里...
干红薯粉随意掰成小块,用水浸泡2小时。泡好的红薯粉皮放入煮锅,开火,小火煮。把粉皮煮熟,微微透明。娃娃菜洗干净改刀分瓣。把娃娃菜用开水烫软,蒜和姜剁碎。热油,放...
首先把地瓜洗净,然后把地瓜放在电锅里蒸熟,蒸熟后剥去外皮。然后把地瓜切成约0.4公分的薄片状,铺在烘培纸上。用烤箱140度烘烤一小时左右(依个人烤箱更改时间)。...
红薯洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片。切好的红薯片泡在凉水中10分钟,中途换二次水去掉红薯里的淀粉。泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。将黄油加热熔...
红薯适量。先将新鲜的红薯在阴凉通风的地方晾放一段时间,然后挑选个头比较大的均匀的红薯,将其洗干净。将洗干净后的红薯放进锅里蒸熟,然后拿起了放盆子里让其变凉一点。...
就是将红薯洗净,切成片(或者条)蒸熟,晒干就可以了。将红薯洗净,切片(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。(这样的会比较韧和香)。如果将上述的红薯干反复蒸后再晒,就...
首先,需要先要选择红薯,市面上的红薯干有非常多种,紫薯的,桔黄色,薯色的等,相对比较好吃的是薯色的,它的原薯是白色的红薯。白色的红薯单煮不是很好吃,太软并太甜了...
主要步骤第一步:洗,放焉了的红薯洗净,去掉首尾。第二步:蒸,把洗干净的红薯放到蒸锅里,用大火隔水蒸熟,蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好。第三步:切,蒸熟后...
主料:红薯220克。辅料:小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。红薯去皮切丝。清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。小葱蒜头切好备用。炒锅放油,小火炒香蒜和一半小...
做红薯干好吃又方便。红薯挑选外皮没有虫蛀的,最好是把红薯放焉一点,水分蒸发掉,吃起来甜一点。龙宝这次晒的有红薯和紫薯,最好选择红心红薯,在桂林这种红薯通常叫“鸡...