重庆火锅:火锅是独创的美食,也是十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢...
成为著名美食国家的主要原因不是五花八门菜肴的名字,而是“味”。“一菜一格”,“百菜百味 ”,它是菜肴的最大特色,也是成为美食王国的根本原因之一。菜系...
伊索寓言、克雷洛夫寓言、拉封丹寓言、莱辛寓言。寓言是用比喻性的故事来寄托意味深长的道理,给人以启示的文学体裁,字数不多,但言简意赅。故事的主人公可以是人,也可以...
蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、...
兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿...
传统美食都有饺子、重阳糕、月饼、汤圆、粽子、腊八粥,推荐的有饺子、重阳糕、月饼。 月饼,每年的八月十五,是团圆的日子,也是吃月饼赏月的日子。口味最经典的月饼...
饺子俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形...
饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。 饺子。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中...
地动仪:地动仪是东汉科学家张衡创造的传世杰作。张衡所处的东汉时代,地震比较频繁。张衡对地震有不少亲身体验,为了掌握全国地震动态,他经过长年研究,终于在阳嘉元...
广州增城白水仙瀑是落差最大的瀑布。高为428.5米,因地处北回归线地带,被誉为“北回归线上的瑰丽翡翠”。仙瀑从山顶飞泻而下,宛如少女裙袂飘飘,迎风而立,其美...
川菜风靡全国乃至国外,成都小吃风味独特,品类繁多。最有特色的的还是龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。成都还有豆花、担担面、串串香等各式小吃,川菜不光以辣为主...
元宵元宵是传统小吃之一,属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的...
年糕。每年过春节,妈妈都会准备年糕吃。但是我弟弟最爱吃的是甜味的,蒸年糕,小编觉得不好吃。还是喜欢用辣椒和番茄酱,在锅里翻炒出锅,那味道让人一吃就忘不了,粘粘的...
桂林米粉桂林是一个美丽的城市,做的美食桂林米粉在国内有很高的知名度。桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨...
牛羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。腊汁肉夹馍外地人首次听说肉夹馍,都认为...
兰州牛肉面兰州牛肉面是一种非常受欢迎的牛肉面,已经有大约100年的历史了。它汇集了鲜红的辣椒油、牛肉以及兰州当地的食材和制剂。这个食谱很容易上手,味道也很棒。每...
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的;驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,因...
除夕(腊月最后一天)春节(正月初一)元宵节(正月十五)寒食节(清明节前一天)清明节(阳历:4月5日前后)上巳节(农历:三月初三)端午节(农历:五月初五)七夕节(...
元宵元宵,在历史上有很多名称,而南北方对其称呼也各不相同。各地制作的种种元宵,虽然风味各异,但均带有团圆的寓意和象征,为广大群众所喜爱,已经成为元宵节不可或缺的...
除了,还有韩国、越南、菲律宾、新加坡、印度尼西亚、马来西亚和蒙古国等国家过春节,这些国家分布在东亚和东南亚,毗邻,大部分同属于汉字文化圈内。韩国、越南过...