红薯洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片,现在小编就来说说关于红薯干的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

红薯干的做法(红薯干怎么做)

红薯干的做法

红薯洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片。

切好的红薯片泡在凉水中10分钟,中途换二次水去掉红薯里的淀粉。

泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。

将黄油加热熔化,在红薯片的表面薄薄刷一层。

撒上少许白砂糖,放入预热好170度的烤箱中,烤20分钟左右至干脆取出放凉。