食材:螃蟹脚500克、姜蒜15克、干辣椒6克、蒜蓉辣酱6克、火锅底料10克、盐2克、鸡精2克、青红辣椒10克、十三香3克、花椒3克、八角香叶2克、桂皮2克、啤酒...
制作食材:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中。把...
酵母用少量温水化开。把三种面混合均匀加入酵母再用150克温水和成面团。放在温暖处发酵至两倍大。胡萝卜洗净用擦子擦成细丝。把胡萝卜丝倒入发好的面中用手揉搓。直到二...
主要原料:剩米饭和拌饭酱。米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。加入生粉,继续搅拌均匀。将拌好的米饭放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的片状。然后将保鲜...
准备细的龙须面。煮熟。期间热水快要溢出锅子,点一点凉水。捞出过凉水。沥干水分。分成两份,一份放奥尔良调味粉,鸡粉,盐,另一份是孜然粉,鸡粉,盐。带一次性手套拌匀...
食材:细挂面一小把、玉米油一汤勺、生抽一汤勺、蚝油一汤勺、孜然粉一小勺、腌料一汤勺、白糖一小勺、胡椒粉适量、麻辣鲜适量。将挂面煮至约八成熟。凉水冲凉充分沥干水分...
快捷方便,干脆面可以帮助忙碌的人们快速补充身体必需的能量,尤其是现在生活节奏非常快,这也是人们选择干脆面最为重要的原因之一。补充能量,干脆面里面包含大量的碳水化...
主料:面条300克、水适量、食用油适量、辣椒粉少许、椒盐少许。煮锅坐水烧开。放入面条煮熟。放入凉水中过凉。取一个小点的平底锅,倒入有烧热。放入面条,之后转中小火...
首先我们需要从市场上购买新鲜的五花肉,五花肉的肥瘦比例最好是3:7这样买回家之后,我们先在清水当中冲洗干净,然后自己剁成肉馅,这样做出来的肉丸子才会更加美味一些...
全麦面粉和泡打粉、炒香的黑芝麻混合均匀。倒入橄榄油。用手抓匀,使橄榄油和面粉混合在一起,成为粗疙瘩状。倒入原味酸奶。用手揉成面团,并持续揉30秒左右。一开始面团...
因为小浣熊干脆面曾伴随很多人度过难忘的童年,包装袋上的小浣熊憨态可掬,形象各异,令人喜爱。鉴于小浣熊干脆面超强的“群众基础”,于是不少人又将小浣熊称之为“干脆面...
原料:面条约250克,豆芽适量,生抽适量,醋适量,蚝油适量,黄瓜丝适量、葱花适量,盐适量,鸡精适量,蒜末适量,辣椒面适量,食用油适量。我们在锅中烧水,水开下入豆...
麻花和面放泡打粉,白糖,做出来的麻花香甜酥脆。主料:中筋面粉500g、鸡蛋2个、白糖60g、玉米油10ml、水130ml、泡打粉5g。辅料:油适量、盐适量。所有...
花生米用清水泡一晚上。去皮后掰成两片。放入冰箱冷冻24小时以上。准备好花椒和干辣椒,干辣椒切成丝。花生解冻一下,冷油入锅炸。炸到稍微发黄时关火。锅里留一点点底油...
食用材料:鸡蛋4个、香葱6根、盐适量、味精适量、鸡精适量。把葱切成葱花,鸡蛋打好,然后混在一起打碎,放入调教。最后下锅,把锅烧热,再放油,把蛋倒入锅,煎成圆形,...
面粉250克、香葱20克、豆鼓5克、油、盐、陈醋、酱油、味精。方法:将包菜叶洗净,切成块状。葱洗净,切成丁。倒入面粉入盘,然后边加水,边用手合匀。合匀后,直接放...
准备材料:小白菜250克,开水750克、姜片、鸡蛋、精盐、味精、香油、葱花各适量。先将小白菜洗净,姜切成片。然后将铝锅置旺火上,掺入开水,烧沸后下入姜片、小白菜...
准备材料,空心菜洗净切段,焯烫过凉水备用。榨菜丝切小丁。小葱切葱花。花生捣碎姜、蒜切碎,用开水冲泡至凉透碗里依次放入生抽、美极鲜。芝麻酱和开水以(1:5)的比例...
用料:虾仁少量、青椒适量、老干妈20g、蒜15g、芝麻油适量、盐适量、干香菇三朵、姜适量、全麦面饼1份。 五香粉、老干妈、生姜、虾仁、干香菇。 青椒并切碎。 准...
好吃易做的简单菜谱家常菜之宫保鸡丁。材料:鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。步骤:(1)鸡腿2只,黄瓜2根,...