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豆干腊肉火锅怎么做
腊肉切片;豆干切厚片;蒜苗切马耳朵状。锅中放油烧至八成热,下豆干炒约一分钟。将豆干推至锅边,放入腊肉在油中炒至肥肉呈“灯盏窝”状。下蒜苗、料酒、酱油、白糖、鸡精...
2024-07-04 -
韭菜豆干炒腊肉怎么做
主料：香干6块、腊肉100g。 配料：韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片。 调料：植物油2大勺、盐适量。 韭菜、豆干、芹...
2024-07-04 -
腊肉火锅
准备高原老腊肉、深山干竹笋各1000克，猪棒子骨、黄豆芽熬制的鲜汤5000克。调料精盐60克，酱油12克，醋20克，味精7克，姜米5克，蒜泥15克，煳辣椒面40...
2024-07-04 -
腊肉火锅怎么做好吃
腊肉肥瘦切片，分开备用。火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿。锅中放肥肉煸出油后，下瘦肉同炒。加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀。加入料酒和生抽，再放入两勺蒜蓉辣酱...
2024-07-04 -
豆干怎么做
准备豆干适量、青椒2个、盐油适量、生抽适量、鸡精、大骨香适量。准备好新鲜的豆干，将豆干均匀的切条装盘备用。准备好青椒，切好备用。油烧热，加葱姜蒜爆香之后再加青椒...
2024-07-04 -
怎么做拌豆干
炒锅里加半锅清水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黄...
2024-07-04 -
豆干牛肉怎么做
食材：豆干3~5块、牛肉100g、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、小葱少许。准备几块豆干，将其放入水中浸泡一会，过水洗净。将洗净的豆干切成薄片状备用。准备...
2024-07-04 -
孜然煎豆干怎么做
材料：豆干350克、孜然粉、香菜。买回来的豆干要清洗，沥干水，抹上一层生粉，目的是让它干爽。放进油锅里炸至起泡，沥干油。另起一热锅，放极少量油，豆干两面用慢火煎...
2024-07-04 -
香炒豆干如何做
主料：青椒，薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝，猪肉丝用生粉，郫县豆瓣酱，料酒拌匀略腌一小会。做法：姜丝，蒜切片，锅内倒底油，油热后下下姜丝爆香油后，下腌好的肉...
2024-07-04 -
烟熏豆干怎么做好吃
所需食材：烟熏豆干一块、肥肉10片左右、自制酸辣椒五六个、小葱两三根、香芹三四颗。豆腐干从中间斜切成两半，然后切片，这样切出来是不规则形状的片，大小非常合适，也...
2024-07-04 -
豆干怎么做卤出来不烂
豆干300克，猪心半个，大料一包，生姜一块，大蒜籽三粒，香葱二根。猪心先放在水里煮二分钟，也顺便去掉它的腥味。煮的时候放少许姜丝和盐。准备好配料，一大包卤料，三...
2024-07-04 -
豆干炒猪舌怎么做
豆干炒猪舌的用料：豆干半斤、熟猪舌三两、蒜三小个、姜两片、绍酒一小勺、葱少许、盐适量、鸡精适量、酱油一小勺。豆干切条备用，锅内加油，放入姜丝，蒜头爆香。倒入豆干...
2024-07-04 -
早餐的豆干怎么做
将剩米饭装入碗中待用。将豆干切成小丁，分别将胡萝卜，黄瓜，白菜心清洗干净，胡萝卜，黄瓜切成小丁，白菜切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。热锅放油，爆香葱姜末，放入胡...
2024-07-04 -
怎么做腌制的豆干
豆腐、辣椒清洗一下，备用。锅里放花椒和盐烧开后小火，熬5分钟。熬好的花椒水备用。豆腐切片辣椒切小段备用。平底锅放适量油，油热后放入切好的豆腐片，慢慢转入中火。煎...
2024-07-04 -
蒜苔清炒豆干
食材：豆腐干200g、蒜苔200g、油适量、酱油适量、盐适量、花椒适量。 首先准备好豆腐干和蒜苔，洗净备用。 将豆腐干切条、蒜苔切段。 锅中放油，放入花椒炸香。...
2024-07-04 -
鸡翅炒豆干怎么做
食材：鸡翅10只、青葱适量、豆干适量、香菇适量、食用油适量、盐适量。青葱和辣椒洗净，切段；香菇泡水至香菇变软，捞起沥干备用。煮一锅水至滚沸，将鸡翅洗净后放入沸水...
2024-07-04 -
自己做卤豆干怎么做
用料：北豆腐1块、卤水1锅、猪肉(后肘)1块、酱油适量、姜1块、八角1个、老抽适量、白糖少许。沙煲加热后，按照2:1的比例下入适量的老抽和白糖，煮出酱油香味后，...
2024-07-04 -
豆干怎么做好吃
将豆干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末备用；锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜...
2024-07-04 -
香辣豆干做法窍门
老抽15ml、生抽45ml、辣椒酱15克、盐5克、白糖10克。做法：将白干洗净后，焯水；然后加入各种调料和水，水要没过豆干；煮至颜色变深即可。其他：白干，也是豆...
2024-07-04 -
怎么做豆干简单
食材：豆干适量、青椒2个、盐、油适量、生抽适量、鸡精、大骨香适量。准备好新鲜的豆干，将豆干均匀的切条装盘备用。准备好青椒，切好备用。油烧热，加葱姜蒜爆香之后加青...
2024-07-04