怎么做腌制的豆干（做腌制豆干的方法）

豆腐、辣椒清洗一下，备用锅里放花椒和盐烧开后小火，熬5分钟，下面我们就来聊聊关于怎么做腌制的豆干?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做腌制的豆干

豆腐、辣椒清洗一下，备用。

锅里放花椒和盐烧开后小火，熬5分钟。

熬好的花椒水备用。

豆腐切片辣椒切小段备用。

平底锅放适量油，油热后放入切好的豆腐片，慢慢转入中火。

煎成两面金黄色盛出凉凉。

最后一步，把凉凉的豆腐和辣椒放在瓶子里，一层豆腐放入适量辣椒，快放满瓶时到入凉凉的花椒水，密封好瓶口，放入冰箱2-3天即可食用。