材料:鸡蛋2个,番茄2个,小葱2根,泡椒2个,蒜瓣2个,食用油10克,盐2克,番茄酱,白糖适量,白酒少许。 把鸡蛋打到碗里,滴入几滴白酒,这样炒出来的蛋花才漂亮...
番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g, 鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐将番茄切成小块。热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到...
材料:番茄2个、小葱4棵、鸡蛋4个、盐适量、胡椒少许、色拉油1大勺。番茄切成一口大小,小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡...
By 花子落用料番茄 2个鸡蛋 4个做法步骤1、准备鸡蛋和番茄2、鸡蛋打散,番茄切块3、鸡蛋摊熟4、少许油,加入番茄翻炒,加入生抽,耗油,糖,盐,白醋,炒出汁后...
主料:河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。 辅料:食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。 新鲜河虾(可用其它虾类代替)放...
鸡蛋若干 配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝 米饭 葱姜将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀...
准备材料:韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净,然后切成一小段的备用。准备一个干净的锅,锅中烧热,然后放油,打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐、翻炒2...
将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划...
食材:西红柿1个、面250克、鸡蛋2个、青椒半个、老抽少许、盐适量、油适量、大蒜2瓣。青椒切小块,大蒜切小块,西红柿切小块。鸡蛋打在碗中,用筷子打散。锅中倒油,...
主料:苦瓜一根、鸡蛋两个。 辅料:盐、料酒、调和油。 拿鸡蛋两个,在大碗里搅匀。 苦瓜一根,洗净后切成碎粒。 将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀...
首先将鲜菇取出来,清洗干净。然后呢将鸡蛋煎熟,切为一半。同时把鲜菇倒入到锅中去。然后再放入煎熟的鸡蛋。两者混合在一块呀,相互炒一段时间。然后就可以再放入适量的胡...
买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋,这样鸡蛋清和黄都是好的,所以就要选择新鲜鸡蛋买。 将鸡蛋分别打入小瓷碗中,用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。 用筷子将瓷碗的鸡蛋的...
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又...
鸡蛋3个,水适量,番茄1个,饺子皮适量,盐少量,油适量,生抽1勺,五香粉1勺。番茄去皮切小块,鸡蛋加一丢丢盐打散。开火起锅,加入少许油,把鸡蛋炒熟盛出。然后下入...
将西红柿放入沸水中烫一下,小心将其翻过来。 变白一两分钟,然后轻轻地在番茄顶部画一把刀。用小刀敲打大葱(轻拍后味道更佳),然后用斜刀将其切下。 切碎的葱,切成薄...
水烧开后下面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。面条热水下锅煮软后捞起泡冷水...
主料:龙须面100克、小油菜1棵、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱2棵、姜末2勺。 辅料:香醋20ml、生抽5ml、盐3克。 鸡蛋煎成饼,切丝备用。 炒香姜末。 倒入...
原料:西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。将西红柿洗净切小块,茄子去皮洗净切细条备用。葱蒜切片备用。锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香,之后放入茄子...
牛肉末200g、番茄3个。步骤:番茄一半切成比较碎的块,一半切成正常的块牛肉末洗净控干水,锅里放入一点点油和葱花翻炒,也可以放入50克洋葱,没有可以不放,放入牛...
西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋。将番茄的外皮用清水冲洗一下,鸡蛋的外壳也用水冲洗一下,大家不喜欢吃西红柿皮的话,我们可以先将它的皮去掉。准备好一壶开水,将开水倒进一个大...