原料：西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油，今天小编就来聊一聊关于番茄炒茄子怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

番茄炒茄子怎么做好吃（番茄炒茄子的做法）

番茄炒茄子怎么做好吃

原料：西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐、味精、植物油。

将西红柿洗净切小块，茄子去皮洗净切细条备用。

葱蒜切片备用。

锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香，之后放入茄子翻炒。

放入盐、十三香继续翻炒，然后放入西红柿翻炒。

待西红柿汤汁炒出来后放入味精即可。