准备好炸猪排配料,一般超市有售,任意牌子都可以,其实就是调好了味道的炸粉。准备一包芝士片。将猪外脊切薄片,用刀背把肉拍松。这一步是必须的,否则炸出来的猪排肉会硬...
食材:猪里脊500g、马苏里拉200g、车达芝士200g、黑胡椒适量、盐适量、面包糖适量、鸡蛋适量、低筋面粉适量、玉米淀粉适量。 猪里脊剔除筋膜,切0.3到0....
将猪大排上面的骨头都去掉。用刀背把猪排拍松。加少许黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉,抓匀后腌制10分钟。取一块猪排,再取一张芝士片放在猪排的右侧。把猪排从左右往右...
主料:猪排2块、马苏里拉芝士1把、生菜适量、蛋黄2个、面包糠1大碗、盐适量、料酒适量、油适量。准备好新鲜的食材,马苏里拉芝士提前室温放软。猪排去骨去膘,用盐、料...
猪肉4片、鸡蛋1个、面包糠1汤匙、芝士片2片、食盐1茶匙、酱油1茶匙、淀粉1汤匙、孜然1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、水1茶匙、植物油适量。做法:将猪肉片两面...
猪排3块、法式芥末1.5汤匙、芝士粉50克、西红柿1大个、橄榄油1茶匙、半茶匙、黑胡椒粉、橄榄油。猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。准备好芥末、芝士粉,西红柿切...
将蒜,姜与辣椒切成末,备用。如果不喜欢姜与辣椒的伙伴,只需要准备蒜末即可。将排骨洗净切小块。加入食用油,酱油,盐,拌匀。腌制5-10分钟。加入蒜,姜,辣椒末。搅...
材料:猪排肉一块、盐适量、胡椒适量、色拉油适量。挑选一块猪排肉,不需拍打等复杂的工序,只需要撒上一点盐和胡椒让它入味10分钟就可以了。然后在猪排上用叉子相隔3厘...
做法一。原料:猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,味精2克,胡椒粉少许,食盐10克。做法:将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒...
首先准备食材:猪里脊,鸡蛋,面包糠,洋葱,小鱼干,盐,胡椒粉,酱油,醪糟,紫菜碎。猪里脊横刀切成1厘米的厚片。用刀在中间划上几刀,再用到背轻轻剁几下,加盐和胡椒...
瘦肉适量,盐适量,油适量,料酒适量,黑胡椒粉适量,老抽适量,柠檬适量。猪瘦肉洗干净,切成几个方块,约1厘米厚适中。用刀背轻轻地拍打肉的两面,这样煎出来口感嫩,且...
食材:蛋白1个、淀粉1大匙、水60毫升、色拉油1大匙、香菇素蚝油4大匙、糖2小匙、乌醋1大匙、香油2大匙、料酒1小匙、水240毫升、白胡椒粉1小匙、淀粉水适量。...
原料准备:猪排300克,面包1片,橄榄油适量,鸡蛋1个,芝麻200克,面粉适量,盐适量,黑胡椒少许,猪排酱适量。猪排洗净,擦干水分,用锤子砸几下。不要把猪排砸扁...
准备好大葱、蒜头、大料、枸杞子。胡萝卜洗净。玉米切小段,胡萝卜切小块。猪排洗干净,切小块,锅中烧开水,将猪排焯水捞出。压力锅准备好,把焯好的猪排铺在锅底,放入胡...
准备好排骨,葱,老姜,水,木瓜,盐。排骨切小块,老姜去皮切片,葱取葱白洗净备用。锅中加水,将排骨,水和调味料放入锅中煮至排骨软烂即可。...
主料:排骨2斤。辅料:奥尔良调料10克、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱姜适量。做法:(1)把肋排洗净斩段。(2)冷水入锅,飞水去腥。(3)捞出洗净,沥干水分。...
主料:百吉福布里奶酪30G、百吉福涂抹原味奶油奶酪30G、艾美牌淡味安文达奶酪30G、百吉福原味芝士片50G、百味来马苏里拉瑞克特奶酪番茄酱45G、太平之选橄榄...
先把黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分...
材料:剩饭1碗,鸡肉肠2条切丁,胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量,番茄沙司1汤匙,芝士25克。热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟;加...
材料:土豆1个,马苏里拉奶酪50-100克,洋葱20克,胡萝卜20克,肉末50克,青红椒若干(点缀用),黑胡椒1克,盐1克,黄油20克。将土豆去皮切小片,装入碗...