材料:剩饭1碗,鸡肉肠2条切丁,胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量,番茄沙司1汤匙,芝士25克,我来为大家科普一下关于芝士焗饭的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

芝士焗饭的家常做法(芝士焗饭的家常做法简单介绍)

芝士焗饭的家常做法

材料:剩饭1碗,鸡肉肠2条切丁,胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量,番茄沙司1汤匙,芝士25克。

热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟;加入鸡肉肠丁,边炒边洒水,炒2分钟至熟;加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的;加入剩米饭,洒点水,炒散;把所有材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀;把炒饭盛进耐高温的碗里。

把芝士刨成丝,铺在炒饭上面。

放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金黄色即可。