食材:鸡翅或鸡腿500克、小洋葱几个、姜适量、红辣椒几个、蒜适量、九层塔适量;调味:米酒1杯、酱油1杯、胡麻油1杯、冰糖适量。制作过程将鸡肉剁成小块,然后焯水捞...
食材:三黄鸡、香菇、红椒、色拉油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、香油、植物油、白糖、白胡椒。 香菇和红椒切块备用。 鸡肉洗净,切小块放入容器中,加1汤勺料酒、白胡椒...
食材:带骨鸡腿2支(约500g)、青葱5g、老姜5g、蒜头5g、辣椒5g、九层塔2g调味料:麻油120g、蚝油10g、米酒100cc.、小颗冰糖3颗、香油40g...
食材:鸡半只,水发干香菇3朵,红尖椒2只,葱2根,姜3片,蒜2瓣,米酒1汤匙,酱油适量,生粉1汤匙,油2汤匙,米酒1杯,麻油1杯,白糖1/2汤匙。香菇和红椒切块...
香菇和红椒切块备用。鸡肉洗净,切小块放入容器中,加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀,腌制20分钟。炒锅倒入植物油,烧至5成热,倒入腌好的鸡肉和腌鸡肉的姜片和蒜...
主料:鸡翅(中)10个。辅料:春笋2个、调料:色拉油1汤匙,酱油3汤匙,冰糖15克,姜少许,香油1汤匙,江米酒6汤匙,芝麻油2汤匙,九层塔1小把。鸡翅洗净、春笋...
原料:光鸡1只、生抽100ml、米酒100ml、白糖50g。姜片和蒜头铺在电饭锅内,清洗干净沥干水分的鸡放在上面。倒进白糖、米酒、 生抽。按下煮饭键,煮10分钟...
原料:光鸡1只、生抽100ml、米酒100ml、白糖50g。姜片和蒜头铺在电饭锅内,清洗干净沥干水分的鸡放在上面。倒进白糖、米酒、 生抽。按下煮饭键,煮10分钟...
食材:三黄鸡、米酒、香油、酱油、红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉。 鸡肉切块、葱姜蒜切片、辣椒切段。 锅里香油微热后,放入葱姜蒜片,炒香后放入鸡块炒,再放入酱油...
食材原料:鸡半只,水发干香菇4朵,红尖椒2只,葱2根,姜3片,蒜2瓣,米酒1汤匙,酱油适量,生粉1汤匙,油2汤匙,米酒1杯,麻油1杯,白糖1/2汤匙。做法:(1...
食材。鸡腿3只,金兰油膏适量,九层塔30克,葱一棵,大蒜2头,姜5片,红辣椒适量,冰糖适量,红标料理米酒100克,黑芝麻油100克,金兰酱油100克。切块的鸡腿...
食材:三黄鸡、香菇、红椒、色拉油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、香油、植物油、白糖、白胡椒。香菇和红椒切块备用。鸡肉洗净,切小块放入容器中,加1汤勺料酒、白胡椒粉、...
食材原料:鸡半只,水发干香菇3朵,红尖椒2只,葱2根,姜3片,蒜2瓣,米酒1汤匙,酱油适量,生粉1汤匙,油2汤匙,米酒1杯,麻油1杯,白糖1/2汤匙。香菇和红椒...
食材:鸡腿2个,葱姜蒜10克,洋葱14克,米酒一杯,油一杯,酱油一杯。 两个大鸡腿,洗净剁成块。 锅内坐水,加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅。 焯烫...
材料:鸡翅1盒,可乐易开1罐,酱油2匙,蒜4瓣,老姜适量,九层塔适。 鸡翅切成2节、洗净沥干、老姜洗净切片、蒜头洗净切碎、九层塔洗净沥干备用。 爆香姜跟蒜头、倒...
主料:土鸡;辅料:香茅,柠檬叶,酱油,米酒,香油,花椒,干辣椒,白糖,姜,老抽;将所有材料洗净备用,鸡洗净斩件(大小自定,小块好入味),鸡肉冷水下锅,大火烧开后...
两个大鸡腿,洗净剁成块。锅内坐水,加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅。焯烫至变色即捞出,温水冲净浮末后控水备用。热锅凉油,放入葱结、姜片、蒜片、洋葱碎...
主料:鸡腿3个、杏鲍菇1个。辅料:红椒1/4个、甜椒1/4个、料酒适量、姜2片、生抽2勺、老抽2勺、黑胡椒适量、淀粉1勺、水6勺、植物油4汤匙、蜂蜜1.5勺。鸡...
用料:鸡腿2个、葱姜蒜10克、洋葱14克、米酒一杯、油一杯、酱油一杯。两个大鸡腿,洗净剁成块。锅内坐水,加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅。焯烫至变色...
光鸡洗净斩块,加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀,腌制15分钟。红椒去蒂洗净,切成圈;水发干香菇去蒂,切成块;葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。烧热2汤匙...