主料:梅子1500g、冰糖1500g。辅料:清水适量。把梅子放进清水里洗净,然后放入一口深锅内,放入少量的清水。开火,加入冰糖,盖上盖子,大火煲开,然后转小火,...
用料:牛舌1条、花生米100g、辣椒油适量、盐适量、香菜适量、酱油适量、姜片适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量。将口条放入开水中煮上五分钟。拿出来后用刀将口条...
主料:牛舌200克、大蒜100克、油20毫升、白糖少许、郫县豆瓣酱1汤匙。熟牛舌切片,大蒜洗净后把蒜叶和蒜梗分别切段。备好豆瓣酱。热锅温油下入豆瓣酱炒出红油。先...
原料:羊舌、葱茎、姜丝、蒜蓉、盐、油、生抽、辣椒粉。把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。锅洗净,开火热锅放油,姜葱先炒香再加蒜蓉炒香,...
将牛舌洗干净后,用滤篮将水沥干净,放入盘子里面,加入食盐和硝水,腌渍8小时。准备一个铝锅,倒入准备好的清汤,放在火上,调中火,逐样放入牛舌、葱、姜、料酒和食盐、...
主料:鸭舌适量。 辅料:八角3颗、小茴香5克、草果2颗、丁香5颗、桂皮5克、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、酱油膏适量、蚝油适量、冰糖适量、水适量 把鸭舌的喉...
牛舌200克,大葱3克,姜3克,料酒2克,盐2克,花椒1克,八角2克,香油2克,酱油2克。制作:将牛舌洗净,沥水,装入盘内放入盐和硝水,腌八小时左右待用。取一铝...
鲜猪舌除去筋膜淋巴,放入80℃左右的热水中氽过,再刮尽舌面白苔。 在靠舌根深部用刀划一直口,成条形,以便渍透,然后将辅料混合拌匀,均匀地涂拌在舌身上。 并入缸腌...
主料:牛舌200克。 调料:大葱3克,姜3克,料酒2克,盐2克,花椒1克,八角2克,香油2克,酱油2克。 将牛舌洗净,沥水,装入盘内放入盐和硝水,腌八小时左右待...
用料:猪舌1个。 调料:食盐适量、酱油适量、鸡精少许、姜适量、八角适量、花椒适量、白糖少许、丁香少许、黄油少许。 将猪舌洗净,背后切开约三分一,投入开水锅煮10...
取小锅加水烧开,放入鸭舌和半个生姜切片一起煮,倒入半勺黄酒一起煮,能帮助去腥。煮至水再次烧开,然后用凉水冲洗干净。将洗净的鸭舌装入碗中,放入适量盐,辣椒,泡椒,...
猪舌2根、京葱1根、大蒜4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法:将猪舌抹上些许盐使劲搓...
将猪舌洗干净处理好,放入高压锅内或冷水下锅放入香料将其卤熟,捞出放入冷水中冷制。然后调汁:加入麻油,酱油,葱,姜,料酒,芝麻油,盐,味精,鸡精,红油。调好汁后将...
半个猪舌头就好了,一个蛮大的,三个人的量,就半个可以了。再准备好二个辣椒。这种辣椒不是很辣的,只是带了一点辣味。锅烧点热水,加一块生姜。再把猪舌头放在锅里面煮熟...
笨口拙舌[bèn kǒu zhuō shé] 嘴笨;没有口才。也说笨嘴拙舌。舌头[shé tou] 辨别滋味、帮助咀嚼和发音的器官,在口腔底部,根部固定在口腔底...
材料:牛舌、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、胡椒粉、白糖、黄油等。先把牛舌对半切开,放锅里煮一下。目的是为了方便去舌苔。去完舌苔后,将牛舌切片,放入葱、姜、蒜、盐、...
令人咋舌,汉语成语,拼音是lìng rén zé shé,意思是形容令人吃惊或害怕而说不出话。出自《后汉书·马援传》:“岂有知其无成,而但萎腇咋舌,叉手从族乎?...
说唱音乐中的弹舌是中文说唱的一个进阶技巧。中文的语言文字中没有可以“弹舌”的音阶。说唱语速达到一定程度时,会出现类似其他语言的弹舌音阶。提高语速是练习弹舌的基本...
瞠目结舌是一个汉语成语,拼音是chēng mù jié she,意思是瞪眼翘舌说不出话来。形容人窘迫或惊呆的样子。也形容人害怕的表情。邹韬奋《经历》:他问每个同...
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。西施舌可以有去燥的作用,对于生津止渴有好处,适合经常用嗓子的人群食用哦。清...