将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8...
将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。将山药均匀的切成8公分的小段。将段切成一个个条状的山药备用。锅中放清水烧开,放入山...
煮一锅白煮蛋,剥掉蛋壳。热锅热油放鸡蛋进去煎炸。炸至鸡蛋外表金黄焦酥的时候捞出来~锅内只留下一点点油。开一听啤酒~鸡蛋下锅,浇上啤酒没过鸡蛋,调制卤鸡蛋调味料最...
红薯洗净。削皮后切成小条。不要切太长,短短的就好。食用油烧热放入红薯条。慢慢的红薯会变散。完全散开后再炸一会。炸制两面金黄即可。捞出后再炸一次备用。准备好材料。...
草莓用流水冲洗后,用淡盐水浸泡二十分钟左右。在搅拌机中放入牛奶、水,加入冰淇淋,加入25克白糖和少许开水。再加入草莓。汤汁控在锅内,再放适量的清水和白糖、蜂蜜搅...
樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净,去蒂去核后切成小块。用20g砂糖腌制1-2小时(腌制的时候可以取准备做塔皮的材料);将腌制出的樱桃汁倒入锅中。再加入水、蜂蜜...
方法一:(1)杨梅洗净,用盐水泡20分钟倒去水,再用清水冲两遍。(2)去蒂去核。(3)杨梅含有丰富的果酸,蒂和核加少量水,放入电水壶中浸泡10分钟,可以去壶底水...
【材料】新鲜杨梅1000克、高度白酒2000ml、冰糖200克。【做法】杨梅洗净,浸入白酒中(白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添...
将杨梅用盐水浸泡约二十分钟。捞出后冲洗干净,沥去水(泡过杨梅的水丢掉不要)。将杨梅放入汤锅中,倒入纯净水。将黄冰糖砸成小块。将黄冰糖放入汤锅。煮开后用勺子撇净浮...
杨梅去蒂洗净,泡在加入少许盐的水中一天左右,中间换水2-3次。锅中放少量水,放入杨梅烧开,继续5分钟左右。过冷水后尽量滤干水。重新放入锅中,中小火继续煮,用勺子...
新鲜杨梅。杨梅用盐水泡上20分钟左右,洗净。去核去蒂,取杨梅的果肉。放入电饭锅,不用加水,中火烧开,用小勺子搅动。杨梅块会慢慢的融化,散开。加入适量的白糖(大概...
红枣洗净、去核、切碎。姜用擦蓉器擦成蓉。把红枣碎、红糖、姜蓉混合,加入没过材料的水量,放到面包桶里,用面包机的果酱模式,大约2小时完成。如果觉得不够细腻,可再用...
材料:荔枝,马苏里拉奶酪、淀粉、鸡蛋、面包糠、甜辣酱。荔枝去核,把马苏里拉芝士切成小块填满荔枝肉里。荔枝表面裹一层干淀粉。再裹上一层蛋液。最后裹上一层面包糠。让...
食材称量好,其实没那么准确,如果糖量大,焦糖酱会浓稠一些,奶油多一些,会相对稀一些。水的分量只需要把砂糖融化开就好,熬煮的时候都会挥发掉。水和砂糖倒入不粘锅内,...
材料:抹茶粉10克,细砂糖60克,淡奶油100克,牛奶150克。抹茶粉加50克牛奶搅拌融合备用。将剩下的100克牛奶,与淡奶油和细砂糖倒入奶锅,中火煮开,再转小...
主料:鸡蛋2个,杭椒适量。辅料:生抽1勺,黄豆酱2勺,白糖半勺,水淀粉1勺,香油几滴,葱花适量。准备食材;炒蛋液;放入配料;调黄豆酱,倒入;小炖一分钟,淋入水淀...
酵母、糖和水一起调匀,静置一会儿。面粉与泡打粉、猪油一起放在面盆里。将酵母水倒入面粉中,和成面团,成团即可,这一步不用过度揉面。盖上盖子醒10分钟。取出面团,搓...
材料:芝麻酱50克、淡口酱油18ml、橙醋36ml、酒18ml、味醂27克、甜面酱1/2小匙、辣椒酱1/2大匙。做法:将辣椒酱用筛网过滤,取辣椒汁与其他材料混合...
葱白,麻椒切碎块。鸡蛋打散,酱用凉白开水澥一下。备用。炒勺放油烧热,倒入鸡蛋液炒碎。放入葱花炒出香味,放入蚝油和黄豆酱。酱烧开炖2分钟,放入麻椒碎。炖一分钟,放...
用盐水把柚子皮搓洗几遍(觉得干净了为止),然后把皮慢慢削出来,削的皮要尽可能最薄。削的皮要多洗几次,切成细丝儿后再用盐水泡上一晚上。第二天再把泡的细丝儿冲洗几次...