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怎么做拌汤好喝
用料：面粉80克、鸡蛋1个、番茄1个、生菜6片、葱少许、姜一小片、蒜一瓣、盐适量、酱油10毫升。将葱蒜姜切碎。番茄切成块。打一个鸡蛋搅拌均匀。往面粉里缓慢滴入水...
2024-07-03 -
怎么做酸辣拌汤
韭菜，西红柿，葱洗干净切好，鸡蛋打散。锅里面倒油烧热，放入葱末和辣面炝锅。倒入西红柿，加盐，十三香，鸡精，味精，胡椒粉炒出汁。出汁后，调入醋，加水烧开。取面粉，...
2024-07-03 -
西葫芦拌汤的家常做法
食材：土豆100克、西葫芦200克、面粉50克、芹菜100克、西红柿100克、香菇50克、香菜50克、盐1克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。 把土豆、西葫芦去皮...
2024-07-03 -
雪菜拌汤做法
材料：面粉，雪菜，内酯豆腐，鲜汤，葱花，精盐，味精，香油，花生油。往碗里倒上一些面粉，倒入少许水，用筷子搅拌，拌成小颗粒状备用。雪菜切成末，放入清水中泡去成味，...
2024-07-03 -
拌汤的家常做法
将适量的面粉倒入盆中，用少量的水搅拌，使面粉变成一小块一小块的团状。将两颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，直至出现泡沫。将番茄洗净，切碎成小块，放入盘中。将葱蒜切碎，将...
2024-07-03 -
山西拌汤的做法和配方
食材：面粉100克，葱、姜适量，香菇2个，西红柿1个，盐2克，生抽5毫升，香菜1根。把面粉放盆里，加少量凉水，用筷子搅拌成面疙瘩。把香菇、西红柿和香菜全部切成碎...
2024-07-03 -
怎么做红腌菜拌汤
用开水将红腌菜泡开，待软后将水挤出，另外洗好韭菜、青椒。在面粉中倒少量冷水，用筷子搅拌，搅拌至碎疙瘩状，不能有干面粉存在，切忌水多。将土豆削丝儿，放入沸水中煮，...
2024-07-03 -
五拌汤的做法
菠菜洗净切成小段，西红柿洗净切成小丁，葱末，烧开半锅水，水开后先放入西红柿煮一分钟，放入菠菜。加入少许鸡汤皮冻，少许面粉，加水后逐渐用筷子拌匀小疙瘩撒入锅内，鸡...
2024-07-03 -
土豆西葫芦拌汤的做法
土豆100克，西葫芦200克，面粉50克，芹菜100克，西红柿100克，香菇50克，香菜50克，盐1克，味极鲜酱油3毫升，蚝油2毫升。把土豆、西葫芦去皮切成小方...
2024-07-03 -
大豆西红柿拌汤的做法
把大豆用水泡软后，去掉外皮，西红柿切成块，木耳泡发洗净掰成小朵，蒜黄、香菜和蒜尾切成小段。炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入蒜尾煸炒出香味，加入盐，姜面，...
2024-07-03 -
怎么做拌面
在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。做拌面佐料酱。把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。把面条放在面条碗中，再...
2024-07-03 -
做拌面酱的方法
五花肉250克，胡萝卜100克，香菇90克，豆干50克，青椒30克，小葱20克，蒜10克，豆瓣酱15克。 首先把五花肉肥瘦分开切成小丁，香菇、胡萝卜、豆干、青椒...
2024-07-03 -
饺子皮做拌面怎么做好吃
饺子皮适量、葱蒜适量、生抽1汤匙、盐半茶匙、香醋1汤匙、白糖半茶匙、辣椒粉半汤匙、油适量。把五六块饺子皮叠在一起，切开；轻轻的拉长，一定要几张饺子皮一起拉，只拉...
2024-07-03 -
如何做拌面条的甜辣酱
甜辣酱（拌米饭、面条）的用料：红辣椒500克盐、0克黄豆酱、50克糖、50克白醋、60克味精、20克蒜、70克甜辣酱。最主要的食材：大红辣椒，洗净、甩干表面水分...
2024-07-03 -
拌面该怎么做
材料：鸡蛋面、青菜、小葱、肉末、豆瓣酱、食用油。先烧开一锅水，然后将适量的鸡蛋面下入锅里，煮到稍微变软即可；用的是鸡蛋面干，一片一片的；水一定要先烧开再下面，不...
2024-07-03 -
拌冷面的做法
主料：冷面150克。 辅料：食盐1小匙、鸡精1小匙、蒜1瓣、生抽1大匙、香醋1大匙、香菜1棵、白芝麻1大匙、白醋1大匙、白糖1/2大匙、芝麻油1小匙。 冷面用清...
2024-07-03 -
拌花菜的做法
主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。 花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。 腐竹用热水泡发后，切断备用。 土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫...
2024-07-03 -
拌藕片的做法
食材准备：藕两截儿、蒜适量、小红辣椒适量、香菜适量。 将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。 锅中加入适量的清水，水烧开后倒入少许食用油，然后将...
2024-07-03 -
拌凉粉的做法
材料：凉粉1块，绿豆芽菜200克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒1/2个，蒜泥2/3大匙，白芝麻2/3大匙。 调料：麻油1大匙，...
2024-07-03 -
怎么做拌豆干
炒锅里加半锅清水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黄...
2024-07-03