饺子皮适量、葱蒜适量、生抽1汤匙、盐半茶匙、香醋1汤匙、白糖半茶匙、辣椒粉半汤匙、油适量,我来为大家讲解一下关于饺子皮做拌面怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

饺子皮做拌面怎么做好吃(怎么做饺子皮做拌面好吃)

饺子皮做拌面怎么做好吃

饺子皮适量、葱蒜适量、生抽1汤匙、盐半茶匙、香醋1汤匙、白糖半茶匙、辣椒粉半汤匙、油适量。

把五六块饺子皮叠在一起,切开;

轻轻的拉长,一定要几张饺子皮一起拉,只拉一张的话容易断;

锅内放入适量水,把水烧开,放入饺子皮烫到饺子皮变透,大概烫30秒左右立刻捞起;

把烫好的饺子皮放入凉开水中浸泡一下降温;

把饺子皮沥水装入大碗中,放入盐、生抽和香醋;

放入糖和辣椒粉;上面撒上葱花和蒜末;

最后锅里下油烧热后,淋入碗里即可;

搅拌均匀,一碗用饺子皮做的油泼面就可以开吃。