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鸡蛋肉片汤家常做法
最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上...
2024-07-02 -
连汤肉片的家常做法
干黄花菜和干木耳用温水充分泡发，洗净后沥干水分备用。蒜苗（蒜薹）切成3cm长的小段。西红柿切成片状。平菇手撕成细条。香菜切碎。 猪里脊肉切成3mm 厚的片状，加...
2024-07-02 -
鸡蛋肉片炒面怎么做
主料：鲜面条适量、鸡蛋适量、瘦肉适量、绿豆芽适量、娃娃菜适量。 辅料：盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、姜适量、葱适量。 准备好所有食材。 锅中加油烧热放...
2024-07-02 -
肉片汤的家常做法
材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片...
2024-07-02 -
肉片汤最简单做法
食物提前准备 ，瘦猪肉适当，水发木耳少量，白木耳，芸豆，盐，米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，鸡精，芝麻油，木薯淀粉。 生猪肉切成片，添加木薯淀粉退浆，黑木耳，白木耳...
2024-07-02 -
平菇肉片汤的家常做法
材料：鲜平菇500克、100克。将平菇洗净，去根，焯水待用；猪通脊洗净，切薄片，用淀粉、鸡蛋清上浆待用。锅置火上，倒入适量清水烧开，放入平菇，煮开后倒入已上浆的...
2024-07-02 -
酸菜肉片汤的家常做法
主料：酸菜150克、猪腰250克。 辅料：泡红椒80克。 调料：色拉油适量、食盐适量、味精少许、姜1小块、花椒适量、干辣椒适量、淀粉适量、香菜适量、胡椒粉适量。...
2024-07-02 -
腐竹鸡蛋炒肉片的家常做法
原料：腐竹100克、猪外脊肉200克、鸡蛋2个、椒少许、葱姜、盐、生抽、黄酒、淀粉、香油、色拉油。腐竹用温水泡软，斜刀切成寸段；猪肉切薄片，加黄酒、淀粉、香油...
2024-07-02 -
羊肉片汤的家常做法
材料：东北酸菜1/2棵、羊肉片250克、香菜1棵、盐适量、虾皮适量、葱1段、姜2片，白胡椒粉1茶匙。 将酸菜切成细丝，用清水投洗一遍，捞出，攥净水待用。 准备好...
2024-07-02 -
酸辣肉片汤的家常做法
准备一些肉片。锅里放入水，把水烧开，放入肉片。放入盐，把肉煮一下。放入鸡精，把肉片煮熟。放入酱油，把肉继续煮一下，放入醋，辣椒粉。汤煮好以后就可以吃了。煮肉片汤...
2024-07-02 -
肉片鸡蛋汤怎么做
材料：枸杞子50克，猪瘦肉100克，鸡蛋2只，生姜4片。猪瘦内洗净切片；鸡蛋磕破，打匀；其他用料用水洗净。锅内烧开适量清水，把瘦肉放入开水锅中烫约1分钟，捞起。...
2024-07-02 -
羊肉片青萝卜汤的做法窍门
把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿。把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。锅开后，再煮一...
2024-07-02 -
鸡蛋汤的家常做法
用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ。 做法：鸡蛋搅拌好。锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精...
2024-07-02 -
醪糟鸡蛋汤的家常做法
原料：醪糟、水、鸡蛋、枸杞。醪糟，鸡蛋枸杞准备就绪。糖果入水煮沸，倒入醪糟。鸡蛋打散备用。醪糟煮沸后加入蛋液，请勿来回搅动。美美的蛋花轻轻浮起后转小火。关火盛出...
2024-07-02 -
家常鸡蛋汤
鸡蛋2个,食用油5g,盐3g,鸡精3g,葱5g,水淀粉适量,生抽5g,香油1g,姜末适量。 在小碗里加入水适量，放入姜末，倒入生抽(以汤色稍显琥珀色为好)，放入...
2024-07-02 -
懒人鸡蛋汤做法图解
懒人鸡蛋汤可以做黄瓜片鸡蛋汤，简单快捷又好喝，具体做法如下：鸡蛋打成蛋液。黄瓜切片，葱切好。锅内加油，油热，葱花炝锅。加水。加入黄瓜片，盐，味精，鸡精。开锅，打...
2024-07-02 -
蒜苗鸡蛋汤的做法
准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。鸡蛋打开，青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒...
2024-07-02 -
紫菜鸡蛋汤的家常做法
准备好紫菜和鸡蛋；紫菜拿出一小块,不用很多,这个泡开就会多起来；紫菜洗一下；锅里放一两滴油,把姜放下去,放水；水开了之后把紫菜放下去；鸡蛋打散；鸡蛋放到紫菜里去...
2024-07-02 -
如何做百合鸡蛋汤
所需食材：百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。百合鸡蛋汤是以百合、鸡蛋为主要食材制作而成的一道汤品，属...
2024-07-02 -
老式鸡蛋汤的家常做法
木耳、腐竹提前1小时用温水泡发，泡发后木耳切丝，腐竹切小块（0.5厘米即可）老豆腐切成0.5厘米见方的小块，控干水分，西红柿切成小丁，葱切成末，葱白和葱叶分开。...
2024-07-02