材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许,我来为大家讲解一下关于肉片汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

肉片汤的家常做法(肉片汤怎么做)

肉片汤的家常做法

材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。

淮山削皮后切块备用。

把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。

加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。