准备适量白菜帮。切成小块。平铺在帘子上面放在阳台上晒出大约一半水分,晒两天就差不多了。晒好的白菜表皮发皱就可以了。放在水中清洗干净。攥干水分放入容器中。加姜蒜末...
先做调味酱。把芝麻酱30g加入凉白开40ml搅拌,均匀后再加入绵白糖3g搅拌。然后就是煮面。在锅里加入适量清水烧开(3分钟),之后放入面条,转中火再次煮开(1分...
经营早餐店一般是早上经营,但是我们的房租不会只收你早上的,所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖,我建议我们可以做一个快餐饮食,快餐和早餐一般投资不...
动口不动手,早餐满其香。 品味当家,满嘴奇香。 我的早餐“满其香”。 口留香,香天下! 香食每一天,满其香! 早餐满其香,品味响当当。 美味飘四海,尽在满其香。...
八宝粥。八宝粥内料丰富,营养美味,是许多人的早餐汤类选择。胡辣汤。北方人早餐常驻明星。包子。这个就不用多说了,各种馅料,总有一款是客户喜欢的。油条。金黄酥脆,胡...
粉店的汤底一般是骨头汤底。材料:猪骨500克、姜适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量。将花椒提前24小时或48小时进行浸泡,将红枣和枸杞用温水泡10分钟左右。骨头...
主料:干海带200g。辅料:姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、小茴香适量、辣椒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量 。 海带冲洗干净,用冷水泡至5小时以上。中途...
主料:面粉150g ,鸡蛋2个。辅料:色拉油10g, 白糖5g,盐少许,酵母2.5g。准备物料:面粉,鸡蛋液,油,糖,盐,酵母。把物料混合搅拌。揉成面团,盖上保...
准备食材:鸡蛋1个,冲泡好的奶粉或者牛奶75g,糖少量(可省略)。在碗中打入一个鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散。在冲泡好的奶粉或者牛奶中加入一点点糖,用筷子搅拌均匀。再...
准备用料:面粉50g、鸡蛋1个、油1小勺、白砂糖适量、熟玉米粒适量、温水适量。 准备好所有的原料。玉米粒煮熟了,往面粉里加一个鸡蛋。 在温水中加入糖,拌匀至融化...
肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小...
土豆3个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量。土豆去皮,洗净,切薄片。用清水浸泡10分钟,去除一部分淀粉,沥干水。准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒...
鸡蛋4只,活虾4只,菠菜叶1戳,牛奶若干,温开水若干。将鲜虾去头、挑去虾线,然后切成小颗粒。菠菜叶子切成一小段一小段。将鸡蛋打散至均匀。然后用滤网过滤蛋液,过滤...
把椰青里面的椰子汁倒出来,把剩下的椰青放入塑料袋中,把椰子壳摔碎;用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来;把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里,打碎,打得越碎越...
食材:龙虾5斤【用纯净水去虾线备用】。香料粉有;花椒30克,丁香3克,良姜17克,草果20克,十三香10克,香叶4克,桂皮25克, 小茴香15克,白芷5克。辅料...
准备鸡蛋黄2个、白砂糖35克、低筋面粉20克、玉米淀粉10克、无糖热豆浆200克、奶油奶酪50克、淡奶油50克、白砂糖4克、熟黄豆粉20克、抹茶戚风胚4片。准备...
善于学习糖水技术,创造出最有新意,最符合顾客品味的糖水,而且要积累充足的启动资金。资金不足就会给后续开展店面带来更大的麻烦,所以资金要足够,在资金足够的前提下要...
米饭饼做法:主要材料:生鸡蛋2个、调料:剩米饭小半碗、调味品:白砂糖少量做法:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。把剩米饭倒进鸡蛋...
首先买一个小型面包机或电烤箱,再按配方学会做面包和西点——如果不打算经常吃,可以不买设备,临时到面包店买现成面包亦可。做好早点品种的搭配。备料:牛奶、咖啡、红茶...
葱油拌面:葱油拌面的做法非常的简单,就是准备好一根大葱洗净切碎,然后放到油锅里爆香,加入一勺白糖,少许的食盐,两勺酱油熬成汁,挂面放在锅里煮开后捞出来放在碗里面...