羊骨250G,羊肉和羊腿骨200G,桂皮少许白芷少许,陈皮少许,草果、良姜等香料少许。把羊骨放在水中两小时,然后放进温水里再用大火烧开,反复打去浮沫后用清水冲洗...
香料配比:淮山150克,白胡椒粉25克,白芷10克,山柰7.5克,陈皮5克,小茴香2.5克,香叶2.5克,草果1个,当归1.5克,丁香1个。蔬菜料:姜片250克...
准备羊肋排。冲洗一下,切小段。锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水。煮至羊肉浮起。倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排。锅中放足够的水,大火上锅,开始煮。水开后转...
材料,山药25克,羊肉250克,绍酒10克,葱白15克,姜10克,食盐1.5克,胡椒3克。 羊肉清理干净,先过一下水,把血水煮出来。 接下来山药切片,用水煮软,...
需要准备的材料有:带骨羊肉1500g,葱,姜,香,菜,八角,盐,醋。将带骨羊肉多浸泡一会儿。去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开。葱切长段,姜切片。葱切葱末,...
主料:面粉250克。辅料:玉米油2汤匙、十三香1/2汤匙、精盐1/2汤匙、白芝麻适量、蜂蜜1汤匙、碱面1捏、水140毫升、酵母粉2克。酵母粉用水化开,一点点倒入...
羊腿80克。锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用。汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3...
食材:五花肉300g、玉米粉200g、老抽适量、生抽适量、盐适量、葱适量、姜适量。选取新鲜的五花肉,切成薄片,加入葱花、姜末、老抽和盐。用筷子充分地搅拌均匀,再...
成武酱大头成武酱大头是菏泽的特色产品,它的发展历史悠久,距今已有300的历史。成武当地有着十分优越的地理环境、而且它光照充足、土壤丰富,尤其适合大头菜的生长。当...
面粉300g,水100g,芝麻100g,芝麻酱适量,椒盐适量。在干酵母中加入水搅拌至溶化,加入面粉中揉成面团放温暖处发酵一小时左右,面团稍发就可以。(不必像蒸馒...
菏泽是山东省的一个市,曹县是菏泽市下面的一个县。现在已经成为了最牛逼666的地方。因为短视频作者“大硕的”,山东菏泽曹县人,经常用正宗的曹县话在视频里大喊:...
菏泽是山东省的一个市,曹县是菏泽市下面的一个县。现在已经成为了最牛逼666的地方。因为短视频作者“大硕的”,山东菏泽曹县人,经常用正宗的曹县话在视频里大喊:...
材料:100克面粉,盐适量,发酵粉适量。 面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易,温度太高,放凉后怕烫的不均匀,所以面包机或厨师机是最好的帮手。启动...
前腿肉250克、盐6克、水80克。猪肉洗净切小块提前冷冻。加入盐和水,30秒/速度3搅拌。取出肉馅,按自己的方法包成馄饨。碗中根据自己喜好加入:紫菜、榨菜、葱花...
食材:面粉(标准粉) 500g,盐2茶匙(10g),小苏打1/2茶匙(3g),发酵粉1/2茶匙(3g),油1000ml(实耗30ml)。取一个较大的盆,放入面粉...
一名叫做【大硕】的视频主播,他在发布的一个视频里用特别魔性的喊麦方式说了一句话:山东菏泽曹县,牛B,666,我滴宝贝。因为原话实在是太魔性了,导致这个梗火了起来...
配方:面粉500克,大枣适量,酵母粉2克,温水250克。将红枣用热水泡软,洗净。发好面团。将面团均分成8份。取其中一个面剂,反复揉匀,至面团非常柔软,顺滑。将其...
原料:黄豆100千克、面粉80千克、食盐25~30千克、生姜2千克、小茴香100克、桔皮100克。将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。将豆料倒在席上,...
原料:面粉250g、酵母1小勺、盐3/4小勺、水140g-145g、植物油1大勺、芝麻若干。放入酵母和面,将面团多揉一会,确保面的劲道,放置在温暖处使面团发酵。...
孙膑(战国时期齐国军事家):孙膑(生卒年不详),其本名孙伯灵(山东孙氏族谱可查),是战国时期军事家,华夏族,山东鄄城人。出生于阿、鄄之间(今山东省菏泽市鄄城...