食材:自发粉300克、菠菜汁170克、细砂糖20克、猪油8克、小苏打2克。菠菜叶洗净。锅里水烧开,把菠菜叶放进去再放一克小苏打。菠菜叶一旦变色立刻撩出来。加点水...
材料:面粉500g、酵母6g、水250-270g、葱适量、盐适量、香油适量、食用小苏打少量、葱香适量。面粉加适量的水揉成面团,等待发酵,有蜂窝状就发好了。揉回原...
主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。做法:(1)香葱切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团...
食材:面粉300g、酵母3g、白芝麻适量、水150g、食用油适量。面粉放入容器中,3克酵母用少量温水化开倒入面粉中。在加150克温水。和成面团醒发制两倍大。醒发...
做法一。材料:面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。做法:面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀。葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片...
食材:面粉300克,酵母3克,白糖4克,清水160克。把以上的材料都混合均匀,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至1.5倍大小搓条,切剂子。把醒发好的面团,搓条...
首先在碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵10分钟。案板上刷油,将面团对半切,擀成面片,刷油,倒入葱末,摊匀、对叠、切段。两两叠起,...
材料:面粉(中筋)200克,温水100克,酵母1克,香葱15克,椒盐粉适量,玉米油适量。酵母放入温水中化开。面包机桶内加入石磨面粉,时间选择10分钟。揉面结束后...
原料:面粉、温水、酵母、盐、小葱、五香粉、油。面粉400克、温水200毫升、酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜。面发2倍大...
香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对...
食材:面粉适量,酵母粉适量,肉末适量,小葱适量,芝麻油适量,盐巴适量,胡椒粉适量,酱油适量。 把面粉倒入容器中,加入适量的酵母粉。 加水搅拌,把面粉和成面团。...
材料:紫薯泥50g、水120g、面粉200g、酵母2g、糖10克、泡打粉1克。紫薯切块蒸熟,压成泥。面粉加泡打粉,再加糖。然后加入紫薯泥揉匀。紫薯面粉里加入适量...
食材:面粉300g、酵母(干)4g、辣椒油适量;面粉加酵母和温水和成面团醒发。醒好的面擀成饼。表面刷一层辣椒油。撒上椒盐。卷成卷。切成段。拿一个两端对折。两端反...
食材:玉米油少量、小葱4根、水2杯、面粉4杯、酵母2克、白糖6克。南瓜泥和面粉的比例1比3,这是发好的南瓜面粉。再看一下,发好的南瓜面粉。拿一团南瓜面粉,擀成大...
准备500克面粉。一小匙盐。糖一大匙。干酵母加温水化开。加入面粉中。揉至光滑发酵2小时。第二次发酵至蜂窝状。擀成薄片刷上油。撒上盐和葱花。卷成长条切成小段。两个...
中筋面粉500克,酵母5克,白糖30克,食用油10克,水300克,盐5克,葱花5克,胡椒粉5克。 面粉里加入白糖、酵母、油,慢慢地一边加水一边搅拌,至棉絮状,没...
材料。南瓜几块,小麦面粉100克,干酵母面2克,植物油一小碟。将南瓜切下几小块,放入搅拌机,加一些温开水,以刚没过为好,搅拌成泥。连渣带水取80克,倒入2克的酵...
食材:面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面,花椒面适量。准备一个盆放入面,放入酵母。放入清水和成光滑面团,盖上盆,醒发两倍大。准备一个碗放入辣椒面,花椒面...
用料:面粉200克、水45克、酵母2克、糖10克、蝶豆花水45克。和面:将面粉合成两种颜色不一样的光滑面团,放在一旁静置十分钟,静置,揉匀,擀成片状。发酵面:在...
食材;面粉500克、香肠6克、酵母1克、香葱45克、油5克、盐22克。温水350克。水41克。先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可,面粉放入盆中分次加入...