用料:红枣9枚,兔肉300克,姜、精盐、葱、绍酒、味精各适量。将红枣洗净。葱、姜切丝。将兔肉洗净,切成长2厘米、宽1厘米的块,入沸水中焯一下。将免肉块、红枣放入...
材料:兔肉1000克,酱油100克,大葱50克,姜30克,白皮大蒜50克,八角10克,植物油40克,甜面酱50克,料酒25克将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开...
食材:兔肉500克、酱油150克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)8克、八角3克、植物油10克、甜面酱20克、料酒10克。 将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开...
材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;坐锅,打清...
把西芹洗干净,然后控水备用。把洋葱洗干净,然后切成丝备用。把大葱切成段,桂皮,茴香,香叶,生姜洗干净备用。把洗干净的兔肉切成块,然后在锅里放水,绰一下水。把绰过...
食材:雪梨700克,枣(干,大)30克,3人份,枸杞5克。 把雪梨洗净去皮,去核切成块状,红枣洗净沥干水分,用剪刀剪个口子。 取电压力锅,将1和A全部放入后,加...
主料:枣(干,大)20颗、燕窝1盏。辅料:冰糖20克、水适量。燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛,然后将燕窝撕成细条,如...
准备食材:木瓜、牛奶、红枣、冰糖。木瓜去皮、去籽、切块。冰糖加适量的清水,煮溶冰糖。红枣洗净,放入炖盅中,接着放木瓜、冰糖水、牛奶。锅中放适量的清水,把炖盅放入...
材料:板栗100克,土鸡300克,红枣20克,生姜15克,盐4克,味精2克,绍酒3克。板栗洗净,土鸡砍块,红枣洗净,生姜去皮切片。锅内水开后投入土鸡块,用中火煮...
主料:兔腿肉2条,萝卜1个。调料:油,盐,八角,酱油。辅料:葱,姜。兔腿洗净剁成块,用水泡一会;兔肉焯水;萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片;锅里油热加入葱姜八角炒...
材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐务适量。配菜豆腐,粉丝,腐竹,青菜头各适量。羊肉切小块,过水,去血水。香菇,枸杞,红枣,用水泡软。香菇切片。锅...
材料:净兔肉500克,山楂40克,料酒10克,糖色5克,盐、姜、葱、味精各适量。 操作:将兔肉洗净,切块,放入锅内与山楂同煮至烂,再放入盐、料酒、味精、糖色、葱...
女性在生产之后都会喝鸡汤,而在鸡汤中加一些红枣,补身体的效果更好。做红枣鸡汤首先要准备1只三黄鸡,红枣若干。具体做法是先将鸡祛除毛以及内脏,在冼干净之后切成大块...
主料:红糖片1小块,红枣8粒,桂圆20粒,枸杞1小把,金桔10粒,食盐1/2勺,水适量。准备食材。在金桔中加入食盐。倒入适量的水,浸泡15分钟。红枣和桂圆洗净,...
炖兔子肉准备材料:兔肉、黄豆、生姜、料酒、山茶油。兔肉洗净斩块。黄豆清洗干净。把黄豆和兔肉一起放盆里,加适量水,少许料酒,姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。...
兔肉500克,酱油150克,大葱10克,姜5克,大蒜8克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克。将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;坐锅,打清油...
原料:猪蹄约500克,莲子约100克,红枣约100克,枸杞约20克。将猪脚处理干净冷水下入锅中,大火煮出血沫后捞出洗净控干水分,再将猪蹄放入砂锅中。接着放入适量...
炖兔肉需要时间较长,兔肉用高压锅来炖,排气阀冒气后转小火约15分钟差不多就会熟了。炖兔肉步骤。将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用。坐锅,打清油,用...
材料:花生100克、猪脚1只,红枣若干,调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。将猪手洗净,斩成5厘米宽的块,入凉水锅中开中火煮沸,除去血水和腥味。香菜洗...
主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克。调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克。鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切...