材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐务适量配菜豆腐,粉丝,腐竹,青菜头各适量,今天小编就来说说关于红枣炖羊肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

红枣炖羊肉怎么做(红枣炖羊肉的做法介绍)

红枣炖羊肉怎么做

材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐务适量。配菜豆腐,粉丝,腐竹,青菜头各适量。

羊肉切小块,过水,去血水。

香菇,枸杞,红枣,用水泡软。香菇切片。

锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右。

锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。