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高笋炒肉片的家常做法
猪瘦肉切成薄片，放入碗中加盐、水淀粉、酱油、料酒拌匀，用筷子沿顺时针方向拌匀，放置几分钟，再加入1汤匙（15ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，让肉充分吸收水分...
2024-07-04 -
高笋怎么炒
猪瘦肉切成薄片，放入碗中加盐、水淀粉、酱油、料酒拌匀，用筷子沿顺时针方向拌匀，放置几分钟，再加入1汤匙（15ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，让肉充分吸收水分...
2024-07-04 -
高笋炒肉
瘦肉200克、高笋200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、蚝油1汤匙、盐少量，料酒2茶匙、水淀粉1汤匙、酱油2茶匙、盐半茶匙。瘦肉切...
2024-07-04 -
青笋炒肉片的做法
原料：瘦猪肉250克，青笋40克，辣椒20克，精盐、味精各少许，生姜、酱油各10克，葱白20克，湿淀粉25克，熟猪油25克。 将瘦肉切成适当薄片，加入酱油5克，...
2024-07-04 -
高笋的家常做法大全
做法一材料：高笋500克、猪肉300克、青椒1个、盐1点、鸡精1点、姜2片、蒜1个、豆粉1勺。备好食材，猪肉高笋都切片青椒切块，猪肉里加豆粉拌匀，锅中先炒姜蒜在...
2024-07-04 -
酸笋炒牛肉的家常做法
食材： 酸笋150g，牛瘦肉200g，泡辣椒2只，干辣椒2只，青菜椒 1/2个，蒜3瓣，芝麻香油1茶匙（5ml），料酒1汤匙（15ml），干淀粉1茶匙（5g），...
2024-07-04 -
扁尖笋炒丝瓜的家常做法
做法：扁尖笋用清水浸泡6小时以上,黑木耳用清水浸泡2小时以上。泡发的扁尖笋用手撕成长条,再切成5厘米的长条放入开水中焯水,捞出备用;黑木耳摘去根部的木屑,撕成小...
2024-07-04 -
烟笋炒腊肉的家常做法
竹笋1斤青蒜50克腊肉（烟肉）150克，味精2克，盐5克，白砂糖10克，色拉油20克。将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片；烟笋破开切成节，下...
2024-07-04 -
笋炒丝瓜的家常做法
红辣椒去籽，清洗干净，沥净水分再切成小粒备用。丝瓜去除头尾，用刨子打去丝瓜皮，清洗干净，再斜切成小片。锅中放入适量的菜油，倒入红辣椒粒煸炒出辣味。倒入切好的丝瓜...
2024-07-04 -
酸笋炒肉沫做法图解
瘦肉剁成肉末，加生抽、淀粉、油，拌匀腌制一会儿。酸笋切丝备用。蒜切末。姜片切成碎蓉。小米辣切碎。热锅下油，放入姜蒜末炒出香味，加入肉末翻炒至变色。小米辣和酸笋放...
2024-07-04 -
双笋炒鲜虾怎么做
虾仁，竹笋，芦笋，马苏里拉芝士，盐，鸡精。竹笋洗净切丁，芦笋切1CM长小段，入开水锅焯5分钟，以去笋涩味，捞出笋丁，过凉水备用。鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁...
2024-07-04 -
花菜炒肉片的做法家常
食材：花菜1棵、肉片3两。把花菜的根部去掉，然后把花菜摘成一小朵一小朵的，把摘好的花菜泡入盐水中，因为花菜上面的花很结实，是很容易藏小虫子的，吃之前还是需要泡一...
2024-07-04 -
家常水煮肉片儿的做法
准备材料：猪里脊肉600克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉...
2024-07-04 -
蒸五花肉片的家常做法
主料：五花肉250g。辅料：食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。五花肉一块，清水中浸泡30分钟，去除血水...
2024-07-04 -
炒五花肉片的家常做法
取一小块五花肉，切片。炒锅里加入适量的水煮沸，倒入少许的黄酒。倒入五花肉片，氽至沸水表面漂出浮沫，再把肉捞出。取适量的调料粉，加适量的水调成料汁。把捞出的肉片放...
2024-07-04 -
连汤肉片的家常做法
干黄花菜和干木耳用温水充分泡发，洗净后沥干水分备用。蒜苗（蒜薹）切成3cm长的小段。西红柿切成片状。平菇手撕成细条。香菜切碎。 猪里脊肉切成3mm 厚的片状，加...
2024-07-04 -
木耳炒肉片的家常做法
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用...
2024-07-04 -
花菜肉片的做法
肉片100克，花菜300克。绍酒一小匙，精盐一小匙，淀粉一中匙，味精1/2小匙，熟色拉油一大匙。肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。花菜切成小朵，用开水泡后，加入...
2024-07-04 -
炒肉片的家常做法
先把食材准备：三百克猪肉，一块小姜，六十克干辣椒，三瓣蒜，一根葱，还有适量的盐，花生油，生抽，鸡粉，料酒，生粉，青辣椒。先把准备的新鲜猪肉拿出来，用干净水把肉洗...
2024-07-04 -
水煮羊肉片的家常做法
准备材料：羊肉片320克，花椒l茶匙，豆瓣酱20克，葱粒适量，姜米1汤匙，蒜片40克，葱白2条(切段)，干辣椒20克(切段)，米酒20克，蒜蓉适量。酱油l汤匙，...
2024-07-04