花生冲洗干净,用冷水泡一晚上。连泡花生的水一块倒入锅中,放八角、花椒、香叶,大火烧开,小火煮10分钟左右(时间过长,花生过烂,没有口感)。将花生带汤倒入盆中,再...
原料:小芹菜一小把,油炸花生米少量,鸡蛋2个,蒜末、生抽、凉拌醋等调味料。小芹菜洗净切段,这种芹菜不是西芹,比西芹细,叶子也多些,很纤细很清秀的样子。少量调和油...
主料:芹菜适量、花生米适量。 辅料:胡萝卜适量。 配料:香油适量、八角适量、鸡精适量、盐适量、花椒适量。 花生米洗干净,放入八角,盐,花椒,倒入温水没过花生米浸...
主料:芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。 配料:油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。 花生米泡十分钟。 芹菜,洗净,切段。 黄花菜,用热水...
食材:芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。起锅放水...
花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分。砂锅...
主料:芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。 配料:油适、盐适、料酒适量、花椒适量、大料适量。 花生米泡十分钟。 芹菜,洗净,切段。 黄花菜,用热水泡发...
芹菜200克、黑木耳100克、自制剁辣椒适量、香油、香葱(自由搭配)、食盐等。芹菜洗干净后切成段,放入盘中备用;黑木耳放入碗中,加入温水泡开,然后撕开木耳(木耳...
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止,依次把所有的花生用拇指和食指轻轻按花生前面的一头。使花生壳裂开一个小口子,比较容易入味,把处理好的花生倒入高压锅里面,加...
首先把芹菜洗干净,芹菜选择比较嫩的部分,切成细丝。放入清水里,加少许盐,过一会,芹菜会变的弯曲,捞出控水。加入盐,香醋,芝麻油和菁选酱油,拌匀即可。芹菜装盘后撒...
花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克。制作过程:花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干;将石斛洗净,成约1厘米长的节。锅内注入适量清水,放入盐、...
用料:花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。 花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生...
食材:花生米200克、芹菜两小棵、八角1个、桂皮一小块、香叶1片。 首先数好花生数量,用秤按200克来算。 用水泡2到3个小时,随后放到锅里面。 准备好八角,桂...
芹菜一把、胡萝卜适量、花生适量、腐竹适量、盐适量、花椒适量。胡萝卜洗净切丁。芹菜去叶洗净切小段。腐竹泡发后切小段。锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉...
将花生米粒用温水浸泡半小时,胡萝卜和芹菜洗净切碎。花生米用八角、大料和盐煮5分钟,捞出后用剩余水继续煮胡萝卜芹菜2分钟,捞出以后,将芹菜胡萝卜花生米放入容器中,...
用料:花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。做法:(1)花生米放入凉水中浸泡2-3小时,...
水煮五香花生的时候,如果直接将花生下锅开始煮,那便是错了,正确的做法应该是,在下锅之前多加一步,便是将每个花生都给捏一下,稍微开口的花生经过煮制会更加的入味。备...
将芹菜苗摘洗干净,用盐水浸泡几分钟,沥干盛入大碗中;榨菜一小块切成小粒;红绿辣椒切成小圆圈。炒锅烧热,倒入香油,油没热时放入花椒,等油温渐高,有花椒香味飘出时,...
食材:花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮2克、鲜红辣椒5克、生抽4克、白砂糖2克。 首先将花生用清水洗干净。 将洗干净的花生放...
花生米浸泡8小时后,加盐、花椒、大料煮至断生备用。黄瓜洗净一切为四,再切成丁。鸡蛋干切丁。胡萝卜切丁。锅内加水烧开,倒入胡萝卜丁焯水后捞出过凉。加入老抽、香醋。...