花生米浸泡8小时后,加盐、花椒、大料煮至断生备用,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋拌干花生米窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋拌干花生米窍门(拌花生米的方法)

鸡蛋拌干花生米窍门

花生米浸泡8小时后,加盐、花椒、大料煮至断生备用。

黄瓜洗净一切为四,再切成丁。

鸡蛋干切丁。

胡萝卜切丁。

锅内加水烧开,倒入胡萝卜丁焯水后捞出过凉。

加入老抽、香醋。

盐、糖和香油拌匀即可食用。