-
海米上海青做法窍门
材料：上海青500克、海米40克、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。海米洗净后用温水炮软。锅中适量放油，烧热，放入上海青和海米煸炒一下，再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。...
2024-06-14 -
白灼上海青如何做
上海青500克、花生油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油半勺、开水1勺、白糖3克、香葱1根。做法：上海青改刀后洗净，红辣椒洗净切丝，香葱洗净切葱花。碗里放入盐、生抽...
2024-06-14 -
西芹海米做法窍门
主料：西芹150g，海米25g辅料：葱10g，蒜5g调料：盐3g，花生油20ml，水淀粉适量。西芹去也洗净切段。海米洗净用温水浸泡10分钟。葱、蒜切末。热锅下油...
2024-06-14 -
海米菜花做法窍门
材料：菜花250克，水发海米50克。油750克，绍酒、花椒水各1/2大匙，精盐、味精各1/2小勺，白糖1小勺，葱姜末少许，淀粉适量。将菜花掰成小块，下入六成热油...
2024-06-14 -
上海青的做法
准备食材如下：上海青50克，木耳8克，油豆腐8块，花生油10克，盐2克，生抽10克，蚝油5克，香葱1根，大蒜籽3粒。 木耳温水泡发洗净，控干水份，香葱洗净切葱花...
2024-06-14 -
肉末浇上海青的做法
主食材：上海青250克、里脊肉30克。 辅料：小米椒3个、蒜1瓣。 里脊肉切末，小米椒3个切碎，蒜1瓣切末。 锅中放入适量水烧开。 放入上海青焯水。 断生后捞出...
2024-06-14 -
上海青的家常做法
食材：上海青10-14棵、肉末150克、蒜末少许、红辣椒少许、水淀粉适量、花生油2勺、食盐一勺、蚝油一勺。 上海青清洗干净之后，整颗将叶子和根部切开。 锅中加入...
2024-06-14 -
海米炖鸡蛋怎么做窍门
主料：鸡蛋300克。辅料：虾米10克。调料：盐2克,味精1克,料酒15克,淀粉(玉米)10克,植物油20克,香油5克。将海米泡发好，剁成细末，放入碗里；将鸡蛋打...
2024-06-14 -
冬瓜烧海米的做法窍门
冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。做法：冬瓜洗净，去皮瓤，切成约0.5cm的条。海米...
2024-06-14 -
浇汁上海青的做法
材料：上海青、生姜、花椒、盐、鸡精。将上海青剥开洗净，用盐水泡几分钟。将洗净的上海青沥水。备好水淀粉待用。生姜切片，花椒少许，用刀把花椒压一下。锅里放油，油稍热...
2024-06-14 -
凉拌上海青的做法
食材：上海青450克，小米椒4个，大蒜30克，精盐2克，白醋5毫升，花椒10粒，食用油20毫升。上海青有淡盐水浸泡10分钟后洗净沥水。（瓢的根部容易藏沙子，一定...
2024-06-14 -
腊肠炒上海青怎么做
准备材料：上海青200克, 蒜蓉适量, 蒸好的腊肠1条。锅内浇少许油烧热后将大蒜放入烧热的油中，爆炒至香。然后将腊肠入锅用中火炒，当颜色变得有点透明时。再将上海...
2024-06-14 -
凉拌上海青的美味做法
把食材备好，用水洗净。用刀分别把小米椒和大蒜剁碎。锅里倒入水热好，把上海青放进锅里焯水。把焯水好的上海青倒进碗里，放上盐，倒入小米椒和蒜蓉。锅里倒入油，热好，然...
2024-06-14 -
上海青如何做蒸菜
食材：小青菜5棵、蒜泥、麻油、酱油、醋。 小青菜洗干净放入盘中。锅内盛水烧开。把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。按自己的喜好调制料汁。蒸好后将菜取出，均匀地浇...
2024-06-14 -
生炒上海青如何做
原料：上海青适量，干辣椒适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量。准备适量上海青，去除根部，用清水洗净后切成段，放入盘中备用，段尽量切得大一些。炒锅中放入适量油，油热后放...
2024-06-14 -
上海青怎样做包子馅
材料：上海青一小把、猪肉馅、姜、葱花适量、盐、鸡精、酱油、料酒。将上海青洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。将焯过的上海青切末，并挤干水分。猪肉剁碎，拌肉馅：...
2024-06-14 -
速炒上海青的家常做法
准备用料。上海青适量、蒜末适量、油5ml、盐适量。首先将上海青清洗干净，沥干后备用。然后在锅中下油，加热至油热，接着加入蒜末炒香。最后加入上海青，加入少许盐翻炒...
2024-06-14 -
炝炒上海青怎么做
食材：上海青3-4颗，干辣椒适量，大蒜适量，生姜适量，花椒适量，精盐适量，鸡精适量。先将上海青一片一片的剥下来，放清水里洗净。切记：一定要将每一片都清洗干净，因...
2024-06-14 -
腊八豆炒上海青
原料：上海青两颗、腊八豆适量、红辣椒两颗、油适量、盐适量。上海青洗净，去叶子，茎切段，辣椒洗净切好待用；热锅，倒油，红辣椒煸香；加入腊八豆继续煸香；把洗净的上海...
2024-06-14 -
上海青菜的做法
食材：上海青300克、蒜头适量、油适量、食盐适量。 大约300克左右的上海青，放入适量的食盐在清水中先泡一下。 用清水多洗几遍，清洗干净后用小刀切成小片。 准备...
2024-06-14